Мазмұн
Мазмұн
Пешті дайындаңыз: мерекелік тамақ дайындаңыз. Күз бен қыс мерекелерге толы және жылдың ең керемет уақыты болып табылады. Бұл сіз өзіңіз жақсы көретін адамдармен уақыт өткізуіңізге немесе асқабақ, мүкжидек және жалбыз сияқты сүйікті мерекелік тағамдарыңызды жегендіктен бе. Сіз тіпті ауа-райының өзгеруінен немесе жұмыстан уақыт бөліп, іс-шараларды жоспарлауға және қатысуға кірісу мүмкіндігінен ләззат ала аласыз.
Жылдың осы уақытында жиі кездесетін мәселе - дұрыс тамақтану. Орташа американдық демалыс кезінде жыл сайын бес фунт стерлинг алады деп жиі айтылады, бірақ көптеген зерттеулер көрсеткендей, бұл жалған болуы және сомасы іс жүзінде өте аз. Дегенмен, мереке кезінде қол жетімді азық-түлік нұсқаларының көпшілігі әдетте қоректік заттарға бай деп жіктейтін нәрсе емес, бірақ дәмді және керемет естеліктермен келеді.
Мереке кезінде дұрыс тамақтану сүйікті тағамдарыңыздан бас тартуды білдірмейді - бұл жылдың осы уақытында табаққа және өмір салтыңызға бірнеше өзгерістер мен толықтырулар енгізуді білдіреді. Салмаққа назар аударудың орнына, үш F-ға назар аударыңыз: достар, отбасы және тамақ. Мереке - бұл сіз жақсы көретін адамдармен бірге өткізетін, жақсы уақыттар мен жақсы тамақтанудан ләззат алатын уақыт. Бұл мақалада алдағы оқиғаларға қалай ыңғайлы болу керектігі және маусымды мүмкіндігінше стресссіз ету керектігін көрсетеді.
Порция мөлшері мен порция мөлшері пайдалы тамақтануды қиындататын ең үлкен кінәлілердің бірі болып табылады. Соңғы жылдары американдық плиталар өсіп келеді және олармен бірге порция мөлшері артып келеді. Порция мөлшері - сіз жеуге болатын ұсынылған мөлшер, мысалы, оралған тағамның жапсырмасында ұсынылған нәрсе, мысалы, 1 кесе дәнді дақылдарсияқты.
Порция өлшемі, екінші жағынан, сіздің табақшаңызға салған сома болып табылады. Қанша жеу керектігі туралы аштық белгілерін тыңдау - сізге ең қолайлы нәрсені табудың ең жақсы тәсілі. Кішкенірек табақ пен ыдыстарды пайдалану да ұсынылуы мүмкін. Табақ неғұрлым үлкен болса, соғұрлым оған тамақ көп түседі.
Денсаулығыңызға өзгерістер енгізгіңіз келсе, кішкене бастаңыз және әр мақсатқа сүйеніңіз. Тамақтану кезінде табаққа көкөністерді қосуда қиындықтар туындағанын білсеңіз немесе мерекелік сусындарды жақсы көретініңізді білсеңіз, бірінші мақсатыңызды өзіңіз ең көп күресетіндігіңізді білетін нәрселердің біріне айналдырыңыз. Алғашқы мақсатыңызды меңгергеннен кейін, одан да көп нәрсені қосыңыз және прогрессіңізге қанағаттанғанша бұл үлгіні жалғастырыңыз.
Міне, сіз өзіңізге ұнайтын тағамдарды құрбан етпестен тәжірибеге енгізуге болатын мерекелік тамақтану бойынша кеңестер берілген.
Мерекелік іс-шаралардың көпшілігінде шексіз тамақ таңдаулары бар, табаққа ештеңе қоймас бұрын, көзіңізді түсіретін нәрсені көру үшін алдымен опцияларды сканерлеңіз. Тек сіз шынымен қалаған нұсқаларды таңдаңыз. Егер сіз әлі аш болмасаңыз, бірнеше секундқа кері қайтуды шектеңіз. Егер сіз бірдеңе көбірек алғыңыз келсе, оны қолға алыңыз.
Жемістер мен көкөністер сіздің табақшаңыздың жартысын құрауы керек. Себебі олардың қоректік заттардың мөлшері жоғары және теңдестірілген табақ жасауға көмектеседі, әсіресе көңілді тағамдарды қосқанда.
Егер сіз бір сәтте үлкен тамақтануды жоспарласаңыз да, тамақтануды өткізіп алмау маңызды. Тамақты өткізіп жіберу қатты аштық сезіміне әкеледі, содан кейін өте толықтық сезіміне әкеледі. Есте сақтаудың оңай жолы - өткізіп жіберу → аштық → толтырылған.
Көптеген зерттеулер тамақ кезінде баяу тамақтану асқазанымызға артық тамақтанудан аулақ болу үшін толықтық сигналдарын жіберуге мүмкіндік беретінін көрсетті. Алғыс айтудан кейінгі кешкі астың атақты толықтығын бәріміз білеміз. Бұл кеңес ұйықтаудың немесе шалбарды шешудің қажеттілігін болдырмаудың тамаша тәсілі.
Қанағаттанғанша ғана тамақтаныңыз. 1-10 аштық шкаласын пайдалану сіздің қаншалықты толық екеніңізді анықтауға көмектеседі. 1-ді өте аш ретінде қолданыңыз - сіздің асқазаныңыз жымқырып жатыр және сіз тамақтану керек. 10 сіз толық тыс және өзіңізді ыңғайсыз сезінетіндігіңізді көрсетеді. Ең дұрысы, тамақтан кейін аштық толығу шкаласы бойынша 5-7 арасында болғыңыз келеді.
Кейбір зерттеулер көрсеткендей, аш болған кезде сатып алу сіз кетпес бұрын сатып алуды жоспарламаған тағамдарды сатып алуға әкелуі мүмкін. Егер сіз мерекелік тамақ сатып алсаңыз, бармас бұрын тағамдар немесе тамақ ішіңіз.
Зерттеулер көрсеткендей, тамақтан кейін физикалық белсенділіктің қандай да бір түрін жасау ұйқы безін көбірек инсулин шығаруға және ас қорытуды ынталандыруға көмектеседі. Іс-шараларға арналған идеялар сенсорлық футболдың достық ойыны сияқты достарымен және отбасымен сыртта серуендеу немесе ойын ойнауды қамтуы мүмкін.
Егер сіз мереке жиынында қол жетімді нұсқаларға сенімді болмасаңыз, бармас бұрын бірдеңе жеп қойыңыз. Үйде жеңіл нәрсе жеуге және сол жерде болған кезде тағамдар мен басқа да құрбандықтарға ие бола аласыз. Егер сіз хостпен ыңғайлы болсаңыз, сіз тіпті қандай тамақ нұсқалары ұсынылатынын жоспарлауға көмектесе аласыз.
Бұл хост үшін жақсы сыйлық, сонымен қатар сізге ұнайтынын білетін кем дегенде бір нұсқаға ие болуды қамтамасыз етеді. Көкөністерге бай тағамды қабылдау табақшаңызды теңестіруге көмектеседі.
Сіздің күш-жігеріңізге қарамастан, сіз әлі де шамадан тыс жүруіңіз мүмкін - сіз тек адамсыз, иә? Пробиотикалық қоспалар және ас қорыту ферменттері екінші рет көмек көрсеткенде де, ішектің тепе-теңдігін сақтауға көмектеседі.
Тағы да, егер бұл кеңестер қатты сезілсе, жұмыс істеу үшін ең жақсы екі мақсатыңызды таңдап, оларға назар аударыңыз. Тамақтану - бұл жүргізіліп жатқан жұмыс және барлық әдеттерді бір түнде өзгертуге болмайды. Мақсатыңызды есте сақтаңыз және оған қарай жұмыс жасауды жалғастырыңыз. Егер сізге қосымша көмек қажет болса, мақсаттарыңызға жетуге көмектесу үшін тіркелген диетологқа жүгінуіңіз мүмкін.
Мерекелік тағамдар әдетте күн сайын жеілетін әдеттегі тағамдарға қарағанда декадентті болады. Дегенмен, ескі сүйіктілерден бас тарту керек сияқты сезінбеңіз. Рецепттерді одан да қоректік ету үшін өзгерту жолдары бар, соның ішінде:
Хэллоуиннен бастап Жаңа жыл күніне дейін дұрыс тамақтану туралы айтатын болсақ, сіз кейбір ызаққа тап болуыңыз мүмкін. Мереке кезінде тамақтану стресс пен белгісіздікті тудыруы мүмкін, бірақ жылдың осы уақытын керемет етуге көмектесу үшін осы мақаладағы кеңестерді пайдалануға болады. Әр мерекені бірнеше апта бойы апармауды ұмытпаңыз және олардың орнына келгенде ләззат алыңыз. Өзіңізбен де өзін-өзі күту мен кешіріммен айналысыңыз. Не жейтініңіз туралы өзіңізді ұрып-соғудың қажеті жоқ. Бірақ демалысыңызды қалай өткізуді жоспарласаңыз да, денсаулығыңыздың басымдық екеніне көз жеткізіңіз.
Әдебиеттер:
DISCLAIMER: These statements have not been approved by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease.
