Мазмұн
Мазмұн
Шаршау немесе жалқау сезінесіз бе? Түсініксіз салмақ ауытқуларымен, құмарлықпен немесе ас қорыту проблемаларымен күресусіз бе? Теріңізде, шашыңызда және тырнақтарыңызда ұйқысыздықты немесе өзгерістерді сезінесіз бе? Гормоналды өзгерістер немесе теңгерімсіздік сіздің белгілеріңізге жауап беруі мүмкін.
Жыныстық жетілу, етеккір, жүктілік және перименопауза кезінде пайда болған кейбір гормоналды өзгерістер қалыпты. Басқалары эндокриндік бездер гормонды тым көп немесе тым аз шығарғанда пайда болады.
Бақытымызға орай, гормоналды теңгерімсіздікті түзетудің және денеңізді үйлесімділікке келтірудің көптеген жолдары бар. Бірінші қадам - дәрігеріңізбен сөйлесіп, кез-келген гормон деңгейінің қалыптан тыс екенін анықтау. Белгілі бір гормоналды мәселелер анықталғаннан кейін, диетаны жақсарту сияқты өмір салтын өзгерту көмектесе алады. Неге? Сіз жейтін тағамдар, соның ішінде сіз тұтынатын ақуыздың түрлері мен мөлшері гормон деңгейін жоғарылатуы немесе төмендетуі мүмкін.
Гормондар - эндокриндік бездерде, соның ішінде қалқанша безінде, бүйрек үсті безінде, ұйқы безінде, аналық бездерде және аталық бездерде жасалған химиялық хабаршылар, олар дененің басқа бөліктерімен байланысады және физикалық, психикалық және эмоционалды денсаулыққа күшті әсер етеді. Шамамен 50 түрлі гормондар бар, соның ішінде инсулин, эстроген, прогестерон, кортизол, мелатонин, қалқанша безінің гормондары және тестостерон. Олар метаболизм мен тәбеттен бастап дене температурасына, өсуге, ұйқыға, көбеюге, жыныстық қатынасқа, көңіл-күйге және стресске реакцияға дейінгі мінез-құлықты және дененің көптеген негізгі функцияларын бақылайды және реттейді.
Жасы, жынысы, белсенділік деңгейі және денсаулығы сияқты бірнеше факторлар сізге ақуыз қанша қажет екеніне әсер етеді. Дереккөздер қаншалықты мінсіз екеніне байланысты ерекшеленеді. Диеталық анықтамалық тұтыну дене салмағының килограмына 0,8 грамм немесе фунтқа 0,36 грамм. Бұл 135 фунттық әйел үшін күніне шамамен 49 грамм және 180 фунттық ер адам үшін күніне 65 грамм. Американдықтарға арналған диеталық нұсқаулық ересектерге калориялардың 10-35 пайызын ақуыздан алуды ұсынады.
Егер сіз салмақ жоғалтуға тырыссаңыз, жеткілікті ақуызды тұтыну жолда қалуға көмектесетін гормондық өзгерістерді тудыруы мүмкін. Зерттеулер көрсеткендей, ақуызды жеу тәбетті ынталандыратын “аштық гормонының” грелиннің деңгейін төмендетеді және қанықтықты арттыратын PYY және GLP-1 өндірісін арттырады. jerky сияқты ақуызы жоғары тағамды алып жүріңіз немесе жеткілікті мөлшерде алуды қамтамасыз ету үшін таңертеңгі смузиге ақуыз ұнтағын қосыңыз.
Алайда, тым аз немесе тым көп ақуыз және тым көп калория жеу гормоналды өзгерістерді тудыруы мүмкін. Артық тамақтану инсулин деңгейін арттырады және инсулинге сезімталдықты төмендетеді, әсіресе артық салмақ немесе семіз адамдар үшін. Тым аз калория жеу кортизолдың деңгейін жоғарылатуы мүмкін, бұл стресс гормоны, ол жоғары болған кезде салмақтың өсуіне ықпал етеді, әсіресе ортасында.
Сізге ең қолайлы ақуыздың түрі сіздің жеке гормоналды мәселелеріңізге және диеталық қалауыңызға байланысты. Міне, қысқаша мәлімет.
Жалпы алғанда, теңіз өнімдері жалпы денсаулық пен гормоналды тепе-теңдік үшін керемет бола алатын ақуыздың майсыз, пайдалы көзі болып табылады. Ең бастысы - сынап пен ПХД сияқты ластаушы заттар аз теңіз өнімдерін таңдау, бұл эстроген рецепторларына да, қалқанша безіне де теріс әсер етуі мүмкін. Жақсы көздерге альбакор тунец, Аляска лососі, Тынық мұхиты жабайы сардиналары, фермерлік устрицалар, кемпірқосақ форель және тұщы су кохо лосось жатады. Аулақ болуға болатын балықтарға көк тунец, Чили теңіз бас, монафиш, групер және апельсин кедір-бұдырлы кіреді.
Қызыл етті тым көп тұтыну ағзадағы әйел ерекшеліктеріне жауап беретін гормон эстроген деңгейін жоғарылатуы мүмкін. Бұл жануарларға берілетін гормондарға, жануарлар өнімдеріне жоғары диеталарға тән талшықтың жетіспеушілігіне немесе тым көп қаныққан майды тұтынуға байланысты болуы мүмкін.
Жануарлардың ақуыз көздері дұрыс тамақтанудың бөлігі бола алатынымен, гормоналды тепе-теңдікті оңтайландыру үшін қанша ет жегеніңізді азайтыңыз және мүмкіндігінше майсыз және органикалық таңдаңыз. Сонымен қатар, ішектің денсаулығын жақсарту және артық эстрогенді жоюды арттыру үшін күніне 25-30 грамм талшық тұтыныңыз. Смузиге талшық ұнтағын қосу немесе талшықтары жоғары дәнді өнімдерді жеу сіздің тұтынуыңызды арттырады.
Қалқанша безінің гормондарымен проблемалар туындаса, белгілі бір дәндерде кездесетін ақуызглютенді жоюды қарастырыңыз. Глютен қалқанша безін зақымдайтын және гипотиреоздың жетекші себебі болып табылатын аутоиммунды ауру Хашимото ауруымен байланысты. Құрамында глютені бар дәндерден аулақ болыңыз (бидай, қара бидай, арпа және тритикале). Жүгері және күрішсияқты табиғи глютенсіз дәндерді таңдаңыз және глютенсіз өнімдерді (макарон, тағамдар, нан, крекер және пісіру қоспалары) тұрақты сорттарға алмастырыңыз.
Көбірек тамақтану вегетариандық ақуыз көздері - гормондарыңызды теңестірудің тамаша тәсілі. Жануарлардың ақуыз көздерінен айырмашылығы, өсімдік көздері табиғи түрде талшыққа бай және гормон деңгейін көтере алатын химиялық заттарсыз. талшықты көп жеу ішектің денсаулығын жақсарта алады, бұл жалпы гормоналды тепе-теңдікті жақсартады. Сонымен қатар, талшық қандағы қант деңгейін төмендетуге көмектеседі, бұл инсулинді қалыпқа келтіреді.
Өсімдік ақуызын көбейтудің бір оңай жолы - смузиге вегетариандық ақуыз ұнтақтарын қосу. Бұл ұнтақтар әртүрлі көздерден жасалады, әдетте бұршақ ақуызы, қоңыр күріш, соя және қарасора. Сондай-ақ, бұршақ пен соя тағамдарын көбірек жеуге болады - тофу, эдамаме, соя сүті және соя ақуызының түйіршіктері. Кейбір зерттеулер соя тағамдарын тұтыну ыстық жыпылықтау сияқты менопауза белгілерін азайтуға көмектесетінін көрсетеді.
Әдебиеттер:
DISCLAIMER: These statements have not been approved by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease.
