Мазмұн
Мазмұн
Витаминдер мен минералдар жетіспеушілігінің белгілері мен белгілерін ерте қалай анықтау керектігін білу денсаулыққа қатысты күрделі мәселелердің алдын алуға көмектеседі.
Қоректік заттардың жетіспеушілігінің алты жалпы белгілерін қарастырайық және маңызды дәрумендер мен минералдардың оңтайлы деңгейін қалай сақтау керектігін білейік.
Д витамині сүйек денсаулығында маңызды рөл атқарады, ал Тірек-қимыл медицинасы журналында жарияланған зерттеулері D витаминінің жетіспеушілігі сүйек ауырсынуының жалпы себебі екенін көрсетеді.
D дәрумені ішек кальцийінің сіңуін реттейді, бұл оңтайлы сүйек массасын сақтау үшін өте маңызды. Адекватты D витаминінің болмауы кальцийдің сіңуін айтарлықтай нашарлатуы мүмкін және кальций жетіспеушілігімен және сүйектің минералдық тығыздығының нашар болуымен байланысты.
Әлсіреген сүйектер сүйектің ауырсынуына әкелуі мүмкін, ол көбінесе терең және ауыр деп сипатталады және негізінен төменгі арқа, жамбас, аяқ және қабырғалардың сүйектеріне әсер етеді.
Күн сәулесі дәрумені деп те аталатын D дәрумені тері күн сәулесіндегі ультракүлгін (ультракүлгін) сәулеленуіне ұшыраған кезде пайда болады.
АҚШ-тағы ересектердің жартысына жуығы D дәрумені жетіспейді деп есептеледі. Жасы, дене салмағы, тері реңі және географиялық орналасуы Д витаминінің өндірісіне айтарлықтай әсер ететін факторлар болып табылады.
Майлы балық, сиыр бауыры және жұмыртқаның сарысы Д витаминінің диеталық көзі болғанымен, бұл тағамдарда оңтайлы деңгейді көтеру үшін D дәрумені жеткіліксіз.
Frontiers in Nutrition басылымында жарияланған дәлелдері D дәрумені қоспаларын қабылдау сау D дәрумені дүкендерін сақтай отырып, жетіспеушілікті басқарудың және алдын алудың жоғары тиімді стратегиясы екенін анықтады.
Әдетте D3витаминін қабылдау ұсынылады, ол әдетте байытылған тағамдарда қолданылатын D витаминінің синтетикалық түрі D2 витаминіне қарағанда айтарлықтай күшті.
Жаттығуларға төзімділіктің төмендігі мен шаршау темір жетіспеушілігінің жиі кездесетін ерте ескерту белгілері болып табылады.
Темір энергия өндірісі мен жасушалардың қалыпты жұмыс істеуі үшін қажет болатын эритроциттердегі оттегін бүкіл ағзаға тасымалдайтын ақуыз гемоглобин алу үшін қажет.
Темір жетіспеушілігі анемияға ықпал етеді, бұл ағзаның оттегімен қамтамасыз ету процестерін нашарлатуы мүмкін, бұл шаршауға және жаттығу қабілетінің төмендеуіне әкеледі.
Темірдің жеткіліксіз деңгейі көбінесе шаршаудың негізгі себебі болып табылғанымен, Nutrients басылымында жарияланған дәлелдер анемияны тудыруы мүмкін басқа да қоректік заттардың жетіспеушіліктерін көрсетеді.
Темірден басқа, В дәрумендері, соның ішінде фолий қышқылы мен В12 витамині эритроциттердің түзілуі үшін де өте маңызды, ал В12 витамині немесе фолат тапшылығы анемия симптомдарына, соның ішінде жаттығуларға төзімділіктің нашарлығына, әлсіздікке, терінің бозаруына және шаштың түсуіне әкелуі мүмкін.
Құрамында С дәрумені бар тағамдармен бірге ағза еті, қызыл ет, құс еті және балықтың кейбір түрлері сияқты темірге бай тағамдарды тұтыну темірдің сіңуін арттырады және жетіспеушіліктің алдын алуға көмектеседі.
Темірді дұрыс тұтынуды сақтау әсіресе темір жетіспеушілігінің қаупі жоғары адамдарға, соның ішінде жүкті әйелдерге, тітіркенген ішек синдромы немесе целиакия ауруы бар адамдарға және вегетариандық немесе вегетариандық диетаны ұстанатындарға пайдалы болуы мүмкін.
Кейбір жағдайларда жетіспеушілікті түзету үшін темір қоспалары қажет болуы мүмкін және тиісті дозалау бойынша ұсыныстар мен тұрақты тестілеу үшін денсаулық сақтау провайдерімен кеңесу ұсынылады.
Вирустық немесе бактериялық инфекция белгілерінсіз тұрақты және созылмалы құрғақ жөтелдің болуы кальций тапшылығын көрсете алады.
Кальций сау сүйектер үшін ғана маңызды емес. Бұл маңызды минерал жүрек-қан тамырлары функцияларын сақтауда маңызды рөл атқарады және бұлшықеттің жиырылуы мен босаңсуын реттеуге көмектеседі.
Кальций жетіспеушілігі бұлшықеттердің құрысуын, спазмды тудыруы және тыныс алу жолдарының бұлшықеттеріне әсер етуі мүмкін, бұл созылмалы жөтелмен байланысты.
Кальцийге бай тағамдарды көп қосу кальцийдің оңтайлы деңгейін сақтау үшін өте маңызды.
Міне, кальцийдің ең жақсы диеталық көздері:
PLOS ONE басылымында жарияланған зерттеу ересектердің шамамен 60 пайызы кальцийге ұсынылған тәуліктік мөлшеріне (RDA) сәйкес келмейтінін анықтады және кальций қоспалары жеткілікті кальций деңгейін көтеру үшін қажет болуы мүмкін деп болжайды.
Асқазанның жеткілікті қышқылдығын қамтамасыз ету ұсынылады және ішектегі кальцийдің сіңуін барынша арттыру үшін кальцийін D3 дәрумені қоспасымен бірге қабылдау ұсынылады.
Жарылған және құрғақ еріндер В дәрумені, мырыш және омега-3 май қышқылдарының жетіспеушілігін қоса алғанда, бірнеше тағамдық жетіспеушіліктің ерте ескерту белгілері болуы мүмкін.
Мырыш және омега-3 май қышқылдары сау тері үшін, әсіресе ерін үшін өте маңызды, ал жетіспеушіліктер терінің табиғи тосқауылын әлсіретіп, тітіркенуге, қызаруға және жарылуға бейім құрғаған еріндерге әкеледі.
Ауыздың жарылған бұрыштарымен жүретін жарылған еріндер В дәрумені жетіспеушілігінің, әсіресе В2 және В3 витаминдерінің ерте ескерту белгісі болуы мүмкін.
Cutis басылымында жарияланған зерттеулеріне сәйкес, бұл В дәрумендері тері жасушалары мен шырышты қабығын сақтауға көмектеседі, ал жетіспеушіліктер қабынған және жарылған ерінге әкелуі мүмкін.
Жарылған еріндер бірнеше қоректік заттардың жетіспеушілігімен байланысты болуы мүмкін болғандықтан, әдетте витаминдер, минералдар және маңызды май қышқылдары жетіспейтін өңделген тағамдардан аулақ бола отырып, қоректік заттарға бай тұтас тағамдарға назар аудару өте маңызды.
Сондай-ақ, устрица, теңіз өнімдері, ет, жаңғақтар, сүт және жұмыртқа сияқты мырышқа бай тағамдарды тұтынуды арттыру немесе микроминералды қоспақабылдауды қарастыру ұсынылады.
Треска бауырының майы, лосось, скумбрия, устрица, чиа тұқымы, зығыр тұқымы және грек жаңғағы омега-3 майларының бай көздері болып табылады және құрғақ ернді басқаруға және болдырмауға көмектеседі.
Тұрақты құрғақ еріндері бар адамдар қоректік заттардың қорын толықтыру және терінің денсаулығын жасарту үшін витаминдер мен минералды қоспа кешенді пайдалануы мүмкін.
Бұлшықет құрысуы көбінесе магний жетіспеушілігімен байланысты, ал Age and Aging басылымында жарияланған зерттеу халықтың шамамен 40 пайызы жиі құрысу мен спазмнан зардап шегетінін анықтады.
Магний бұлшықет функциясын көтермелейтін және бұлшықет талшықтарының босаңсуын реттейтін маңызды электролит болып табылады, бұл жеткілікті магнийдің жетіспеушілігі неге бұлшықет құрысуына тез әкелуі мүмкін екенін түсіндіреді.
Магний жетіспеушілігінен басқа, натрийдің көп мөлшерімен бірге калий деңгейінің төмендігі сияқты электролит теңгерімсіздігі бұлшықет спазмының, түнгі аяқтың құрысуыныңжәне ұйқысыздықтың қаупінің жоғарылауымен байланысты.
Бұлшықет құрысуын басқару және алдын алу әдетте оңтайлы магний қоймаларын сақтауды және электролиттерді, соның ішінде калий, кальций мен хлоридті үнемі толтыруды қамтиды.
Бұл электролит алмастырудың бұлшықет функциясына әсерін зерттейтін жаттығулар және тамақтану журналында жарияланған жақында зерттеу арқылы расталды. Авторлар магнийге бай электролит қоспасы спортшыларда жеңіл және ауыр бұлшықет құрысуын азайтуда өте тиімді деген қорытындыға келді.
Электролит қоспалары кеңінен қол жетімді және терлеу, зәр шығару, физикалық белсенділік немесе асқазан-ішек мәселелері арқылы жоғалған электролиттерді алмастыра алады.
магнийдің көптеген диеталық көздері болса да, соның ішінде жасыл жапырақты көкөністер, жаңғақтар, тұқымдар, лосось және скумбрия бар болса да, адамдардың көпшілігі жетіспеушіліктің алдын алу үшін магнийге бай тағамдарды жеткілікті тұтынбайды.
Дәлелдер магний қоспасының қауіпсіз екенін және пайдалы магний деңгейін көтерудің тиімді стратегиясы екенін дәйекті түрде растайды.
Салауатты шаш бірнеше маңызды қоректік заттарды қажет етеді, ал шаштың жоғалуы әртүрлі дәрумендер мен минералдар жетіспеушілігінің жалпы симптомы болып табылады.
Міне, шаштың жұқаруы мен шаштың түсуіне байланысты қоректік заттардың жиі кездесетін жетіспеушілігі:
Бұл витаминдер, минералдар және май қышқылдары шаш фолликулаларының циклін реттеуде, сау бас терісін сақтауда және күшті және серпімді шаш біліктерінің өсуіне ықпал етуде маңызды рөл атқарады. Осы қоректік заттардың біреуінің немесе бірнешеуінің жетіспеушілігі шаш денсаулығына әсер етіп, шаштың түсуіне ықпал етуі мүмкін.
Сонымен қатар, Cureus-да жарияланған зерттеу шаштың түсуінің кейбір жағдайлары қалқанша безінің нашар функциясымен байланысты екенін анықтады, бұл көбінесе орташа және ауыр йод тапшылығына байланысты.
Шаш денсаулығын қалпына келтірудің және шаштың түсуінің алдын алудың ең тиімді жолы негізгі себепке байланысты.
Дегенмен, Д витаминін омега-3 май қышқылдарымен бірге қабылдау және биотин және микроминералдарқоса алғанда, шашты өсіру қоспасынтаңдау бас терісі мен шаш денсаулығын қолдау үшін мақсатты тамақтану стратегиясын қамтамасыз ете алады.
Сонымен қатар, ағзаның жалпы қоректік заттарын жақсарту және шаштың түсуіне байланысты тағамдық жетіспеушіліктердің алдын алу үшін қоректік тағамдарға бай теңдестірілген диетаны тұтыну өте маңызды.
Әдебиеттер:
DISCLAIMER: These statements have not been approved by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease.
