Ваши настройки обновлены для текущего сеанса. Чтобы сделать измененные настройки аккаунта постоянными, перейдите на страницу «Мой аккаунт»
Напоминаем, что вы в любой момент можете выбрать другую страну или язык на странице «Мой аккаунт»
checkoutarrow
KZ
beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements

Преимущества чая из куркумы + рецепт

Ощутите противовоспалительное действие чая из куркумы.

Ярко окрашенная специя куркума относится к семейству имбирных и в течение тысяч лет использовалась в качестве приправы для еды во множестве различных культур. Эту специю обычно отождествляют с азиатским блюдом карри. Однако куркума также была одним из многих ингредиентов, обнаруженных в древних медицинских средствах.

Куркума содержит соединение куркумин, обладающее противовоспалительными свойствами. Кроме того, в состав данной специи входят 24 других соединения с аналогичными свойствами. Некоторые из соединений действуют как ингибиторы фермента ЦОГ-2, который вызывает воспаление, боль и отеки. Кроме того, было установлено, что эта пряность снижает уровень ЛПНП или плохого холестерина, а также уровень сахара в крови.

Чай из куркумы содержит другие натуральные ингредиенты, которые способствуют улучшению здоровья. Корица и имбирь имеют такие же антидиабетические , противовоспалительные и антихолестерические свойства, как и у куркумы. Кроме того, имбирь помогает снизить тошноту.

Соединение капсаицин, который содержится в кайенском перце, обладает противовоспалительными и обезболивающими свойствами, а также способно снижать уровень сахара в крови и ускорять обмен веществ. Входящий в состав чая мед, как известно, обладает противомикробными свойствами и борется с бактериальными и вирусными инфекциями. Кокосовое молоко также содержит противомикробные соединения. В свою очередь, ореховое молоко содержит жирные кислоты Омега-3, различные минералы и витамины и действует как антиоксидант.

Золотое молоко или чай с куркумой

Ингредиенты:

Инструкции:

  1. Смешайте все ингредиенты в блендере и продолжайте перемешивать до получения однородной массы.
  2. Налейте смесь в кастрюлю и нагревайте на сильном огне в течение трех-пяти минут или до тех пор, пока она не станет горячей.
  3. Подавайте теплым.

Статьи по теме

Посмотреть все

Питание

5 полезных привычек, которых у вас нет, если вы не употребляете сушеную зелень

Питание

Пять способов употреблять больше белка при вегетарианской диете

Питание

Устали? Возможно, вам не хватает йода