Доктор Лори Шемек, Ph.D CNC - сертификатталған тағамдық кеңесші және сертификатталған өмірлік жаттықтырушы және психология бойынша докторлық дәрежеге ие. Ол қабыну және оның салмақ жоғалтудағы, аурудың алдын алудағы және денсаулықты оңтайландырудағы рөлі бойынша мойындалған орган. Доктор Шемек - “Фатфламмациямен қалай күресуге болады!” -тің бестселлер авторы (HarperCollins) және бестселлер авторы “Өрт-Up Your Fat Burn!” Доктор Шемек клиенттерге салмақ жоғалтуға көмектесу және жұртшылықты белгілі бір тағамдар мен өмір салтын таңдаудың улы әсері туралы және олардың денеде қабынуды қалай тудыратыны туралы білім беруді өзінің миссиясына айналдырды, нәтижесінде салмақ қосуға және денсаулықтың нашарлауына әкеледі.