Сауықтыру үшін ең жақсы 3 маңызды нәрсе: балық майы, пробиотиктер, + коллаген
Мультивитаминдер диеталық қоспалар нарығында жалпы сатылымда басым болғанымен, сауықтыру үшін үш қажетті заттар ерекшеленеді және нарықтың айтарлықтай үлесіне ие: балық майы, пробиотиктер және коллаген. Бұл үш сауықтыру негізі ортақ ерекшелікке ие - әрқайсысы адам ағзасындағы денсаулықты қалыптастырудың негізгі, негізгі аспектісін қарастырады.
Бұл мақала осы кеңінен танымал қоспалар санаттарының әрқайсысы денсаулықты нығайту үшін қалай жұмыс істейтінін және олардың көптеген адамдар үшін неге соншалықты маңызды болғанын түсіндіруге бағытталған.
Балық майы
Неліктен балық майымен толықтыру керек?
Тағамдық медицинадағы елеулі ілгерілеушілік - зиянды қосылыстардан (липидті пероксидтер, ауыр металдар, қоршаған ортаны ластаушы заттар және т.б.) бос ұзын тізбекті омега-3 май қышқылдарына бай жоғары концентрацияланған балық майы қоспаларын өндіру. Фармацевтикалық дәрежелі балық майы концентраттары сынаппен ластану сияқты мәселелерге байланысты балықты тұтынуға жоғары балама ұсынады.
Халықтың көпшілігі ет, сүт және өсімдік майларынан алынған омега-6 майларын шамадан тыс тұтынады, бұл омега-3 майларының жетіспеушілігіне әкеледі. Бұл созылмалы денсаулық проблемаларының жоғары тәуекелдерімен байланысты. EPA және DHA сияқты ұзын тізбекті омега-3 май қышқылдары денсаулық үшін өте маңызды.
Балық майының артықшылықтары
Ұзын тізбекті омега-3 май қышқылдары жасушалық мембраналар мен қабынуды бақылауда шешуші рөл атқарады.
EPA және DHA жетіспейтін диета жасуша мембраналарын өзгертіп, судың сақталуына және қоректік заттардың сіңуіне әсер етеді. Бұл дисфункция жасуша байланысына, гормондармен реттелуіне және жалпы функцияға кедергі келтіреді, созылмалы ауруларға ықпал етеді. Балық майын қосу арқылы жасуша мембраналарындағы омега-3 деңгейін қалпына келтіру денсаулыққа айтарлықтай пайда әкеледі.[1]
Ұзын тізбекті омега-3 май қышқылдары қабынуға және жасушаларды қалпына келтіруге көмектесетін реттеуші қосылыстарға айналады, бұл әртүрлі жасушалық механизмдерді күшейту арқылы жалпы денсаулықты жақсартады. Бұл артықшылықтар дененің барлық жасушалары мен жүйесіне әсер етеді, бұл балық майлары адамдарда өткен 1000-нан астам қос соқыр, бақыланатын сынақтарда расталғандай, денсаулық жағдайларының ұзақ тізімінде пайдалы етеді.
Маңызды дәлелдерге сүйене отырып, EPA+DHA бар балық майы қоспалары эритроциттердің концентрациясы 8% -дан асқан кезде денсаулыққа пайдасы бар. 4% -дан төмен деңгейлер жүрек аурулары мен деменция сияқты 60+ денсаулық жағдайларына жоғары қауіп төндіреді. Зерттеулер көрсеткендей, вегетариандықтар және балық майымен толықтырмайтын кейбір жеушілердің EPA+DHA деңгейі төмен, бұл әсіресе қабыну мен жүрек пен мидың денсаулығына байланысты денсаулық проблемалары қаупін арттырады.[1]
Балық майы қоспасын қалай таңдауға болады
балық майы қоспасын таңдағанда, ауыр металдардан, пестицидтерден, зақымдалған майлардан және басқа ластаушы заттардан тазартылуын қамтамасыз ету үшін сапаны қатаң бақылауға ие сенімді брендті таңдаңыз. Жалпы денсаулық үшін ұсынылатын тәуліктік EPA+DHA дозасы 1,000 мг құрайды. Есіңізде болсын, бұл 1000 мг балық майы емес, сізге қажет 1000 мг жалпы омега-3 май қышқылдары. Қосымша қолдау үшін 3000 мг омега-3 май қышқылдарының күнделікті дозасын қарастырыңыз.
Қорытынды
Балық майы қоспалары жасушалық денсаулық пен қабынуды бақылау үшін өте маңызды омега-3 май қышқылдарының құнды көзі болып табылады. Олар әртүрлі денсаулық жағдайларына көмектесетін көптеген артықшылықтар ұсынады. Зиянды ластаушыларсыз пайда табу үшін жоғары сапалы стандарттары бар беделді брендті таңдаңыз. Жалпы денсаулық үшін күнделікті 1,000 мг EPA+DHA тұтынуды мақсат етіңіз, оның әлеуетті пайдасы күніне 3000 мг дейін жетеді.
Пробиотиктер
Пробиотиктер дегеніміз не?
Пробиотиктер - адамның ішек жолында мекендейтін пайдалы бактериялар, ашытқылар және басқа микроорганизмдер. Пробиотиктерді өндірушілер әдетте капсулаларға, сұйықтықтарға немесе тағамға салып, адамның ішек жолында өмірге әкелуі үшін осы пайдалы бактериялардың көптеген мұздатылған кептірілген тірі формаларын қауіпсіз қамтамасыз етеді.
Пробиотикалық тағамдар
Пробиотиктер йогурт, қартайған және шикі ірімшіктер, айран, кимчи, қырыққабат және мисо сияқты ашытылған тағамдарда да кездеседі. Бұл өнімдерде кездесетін арнайы микроорганизмдер әр түрлі болады, бірақ әдетте тағамдық қоспаларда кездесетін негізгі пробиотиктер болып табылатын лактобацилли мен бифидобактерияларды қамтиды.
Пробиотикалық артықшылықтар
Пробиотиктер біздің ағзамыздағы микробтардың генетикалық материалынан тұратын микробиоманың денсаулығын қолдауға көмектеседі. Адам ағзасында көптеген микробиота - бактериялар, вирустар және саңырауқұлақтар бар. Шамамен 100 триллион түрден 1000-ға жуық микробтық жасушалар бізде немесе бізде симбиотикалық қарым-қатынаста өмір сүреді.
Адамның ішек микробиомасы біздің жалпы денсаулығымызда ажырамас рөл атқарады. Көптеген адамдар ішек микробиомасын жақсарту және осылайша денсаулықты жақсарту үшін пробиотикалық қоспаларға жүгінеді. Пробиотиктерді қолдану 1000-нан астам қос соқыр, плацебо-бақыланатын зерттеулермен маңызды клиникалық зерттеулермен расталады.
Зерттеулердің көп бөлігі асқазан-ішек денсаулығын нығайту және иммундық функцияны қолдау үшін пробиотиктерді қолдануға бағытталған, бірақ клиникалық зерттеулер сонымен қатар көптеген басқа денсаулық мақсаттарын қолдау үшін пробиотиктерді қолдануды қолдайды.[7,8]
Пробиотиктер ішек ортасын жақсартады, бұл зиянды микробтар үшін қажет емес етеді. Кейбір пробиотикалық штаммдар ішек жасушаларына жабысып, қажетсіз бактериялар мен ашытқыларға қарсы кедергілер ретінде әрекет ете алады.[9]
Пробиотиктер иммундық жауапты күшейте алады. Мысалы, арнайы бактериялар ішектерімізді инфекциялардан қорғайтын IgA секрециясын күшейте алады. Клиникалық зерттеулер пробиотиктердің табиғи өлтіруші жасушалар мен макрофагтар сияқты маңызды иммундық жасушаларды белсендіру қабілетін көрсетті.[10]
Пробиотиктер әртүрлі асқазан-ішек мәселелерін емдеуге, әсіресе тітіркенген ішек синдромына, жұқпалы себептерге және антибиотиктерге байланысты диареяның алдын алу және одан қалпына келтіру үшін жақсы құжатталған. Клиникалық зерттеулер антибиотиктер кезінде және кейін пробиотиктерді қабылдау жақсы нәтиже беретінін көрсетеді.[9,11-15]
Пробиотикалық қоспалардың денсаулыққа пайдасының артып келе жатқан тізімі бар. Мысалы, пробиотиктер холестерин метаболизмі мен жүрек денсаулығын қолдайтыны дәлелденді, ал басқалары көңіл-күй мен стресске, ауыз қуысының денсаулығына және басқа да көптеген денсаулық мақсаттарына пайдасын көрсетті.[16-18]
Пробиотикалық қоспаны қалай таңдауға болады
Балық майлары сияқты сапа маңызды. Пробиотикалық қоспаның сапасы екі негізгі факторға байланысты:
- Пробиотикалық штаммның сипаттамасы
- Тиісті өміршеңдік
Бактериялардың штаммдарын иттердің әртүрлі тұқымдарына теңестіруге болады. Иттердің әртүрлі тұқымдарында мөлшері, пішіні, күші және басқа физикалық сипаттамалары бойынша үлкен әртүрлілік болғаны сияқты, бактериялардың екеуі де бір штаммнан болса да, әртүрлі аспектілер бар.
Адамға клиникалық зерттеулерде сыналған анықталған штаммдары бар пробиотикалық қоспаларды қолдану ұсынылады.[19]
Пробиотикалық қоспалардың дозасы көбінесе өнімдегі тірі организмдердің санына негізделген, бірақ ол қолданылатын пробиотикке байланысты. Егер тірі пробиотикалық штамм қолданылса, жарамдылық кезеңіндегі тірі организмдердің санын өндіру уақытына қарағанда тізімдейтін өнімдерді пайдалану маңызды (бұл ештеңе дегенді білдірмейді).
Табысты нәтижелерге көбінесе күнделікті 5 миллиардтан 20 миллиардқа дейін өміршең организмдерді қабылдау арқылы қол жеткізіледі. Кейбір жағдайларда жоғары дозалар қажет болуы мүмкін.
Қорытынды
Пробиотиктерді немесе ішектеріміздегі пайдалы бактериялар мен микроорганизмдерді қоспалар мен ашытылған тағамдардан табуға болады. Пробиотиктер ішектің денсаулығын қолдайды, иммунитетті арттырады және асқазан-ішек проблемалары сияқты әртүрлі денсаулық мәселелеріне көмектеседі. Оңтайлы артықшылықтар үшін сыналған штаммдары бар сапалы қосымша таңдаңыз.
Коллаген
Коллаген дегеніміз не? Ол не істейді?
Коллаген, дененің ең көп ақуызы, жасушалар мен құрылымдарды бірге ұстайды. Гиалурон қышқылы мен эластинмен бірге ол дене жасушаларын байланыстыратын “жасушаішілік цемент” түзеді. Коллаген сіңірлер, байламдар және терінің тірек қабаты, дерма сияқты дәнекер тіндерде өте маңызды. Біздің ең үлкен органымыз - тері, ол 70% коллаген мен дәнекер тінін құрайды.
Сүйек коллагенге бай, оның құрамының 30-40% құрайды. Коллаген сүйек минералдануының құрылымдық матрицасы ретінде әрекет етеді, үй жақтауындағы 2x4-ке ұқсас. Сүйек коллагенінің төмендеуі жасына қарай тығыздықтың төмендеуіне ықпал етеді, әсіресе әйелдерде, минералды байланыстыру орындарына және сүйектің беріктігіне әсер етеді. Егер коллаген деңгейі төмен болса, сүйек сынғыш болады және сыну қаупі күрт артады.
Коллаген қоспалары денеге коллаген құрылымдарын тиімдірек құруға көмектеседі. Коллаген пептидтерін сіңіру оңайырақ және денсаулыққа пайдасы бар. Бұл қоспалар сиырлардан, тауықтардан, шошқалардан және балықтардан келеді.
Коллагеннің артықшылықтары
Клиникалық зерттеулер коллаген пептидін қоспасының буын, тері, шаш және тырнақ денсаулығын жақсартуда маңызды артықшылықтарын анықтайды. 40 жастан асқандарда ең байқалғанымен, бұл қоспалар кез келген жаста артықшылықтар ұсынады.[20-24]
Артықшылығы 40 жастан асқандарда көбірек байқалады, өйткені коллаген мен басқа дәнекер тіндерді жасайтын фибробластар қартайған сайын күрт төмендейді. Бұл коллагеннің жоғалуына, буындардың қаттылығына және қабынуына байланысты терінің мыжылуына және салбырауына әкеледі. Коллаген пептидін толықтыру коллаген синтезі үшін коллагеннің құрылыс блоктарын ұсыну арқылы көмектесе алады.
Коллаген пептидтері жалпы денені қолдауды қамтамасыз етеді, оны “іштен сұлулық” қоспасы ретінде айтарлықтай қолданады. Зерттеулер көрсеткендей, олар терінің серпімділігі мен ылғалдануын сақтауға көмектеседі, терінің қартаю белгілерін азайтады және жұқа сызықтарды тегістейді, әсіресе кемінде алты ай бойы дәйекті түрде қабылданғанда. Зерттеулер әдетте 5 грамм күнделікті дозаны қолданды.[21-23]
Қорытынды
Коллаген, дененің негізгі ақуызы, тері мен сүйектер үшін өте маңызды. Қоспалар коллаген синтезіне көмектеседі, буын мен терінің денсаулығына пайдалы. Зерттеулер тұрақты қабылдау кезінде терінің серпімділігі мен ылғалдануының жақсарғанын көрсетеді.
Алға алу
Қоспалар нарығындағы сауықтыру үшін ең жақсы қажетті заттарды табыңыз: омега-3 пайдасы үшін балық майы, ішек денсаулығына арналған пробиотиктер және тері мен буындарға арналған коллаген. Оңтайлы нәтиже алу үшін жоғары сапалы брендтерді таңдаңыз!
Әдебиеттер:
- Диклин М.Р., Энтони Дж.Ц., Винтерс Б.Л., Маки К.К. Адамдардағы омега-3 полиқанықпаған май қышқылдарының күйін тексеру: коммерциялық қол жетімді нұсқаларға шолу. Дж Нутр. 2024 ж. 22 наурыз: S0022-3166 (24) 00164-0.
- Томпсон М, Хайн Н, Хансон С, Смит Л.М., Андерсон-Берри А, Рихтер К.К., Стесси Бисселоу К, Куси Аппия А, Крис-Этертон П, Скулас-Рэй А.С., Нордгрен ТМ. Америка Құрама Штаттарында жасы, жынысы және жүктілік мәртебесі бойынша омега-3 май қышқылдарын қабылдау: Ұлттық денсаулық сақтау және тамақтану сараптамасының сауалнамасы 2003−2014 ж. Қоректік заттар. 2019 ж. 15 қаңтар; 11 (1): 177.
- Чой Х, Ким Дж.И., Ли К.Х., т.б. Негізгі жүрек-қан тамырлары нәтижелері бойынша омега-3 май қышқылдарын толықтыру: бақылау зерттеулері мен рандомизацияланған бақыланатын зерттеулердің мета-талдауларына қолшатырлы шолу. Eur Rev Med Pharmacol Sci. 2021 ақпан; 25 (4): 2079-2092.
- Гао З, Чжан Д, Ян Х, Ши Х, Сиан Х. ω-3 полиқанықпаған май қышқылдарының коронарлық атеросклероз мен қабынуға әсері: жүйелі шолу және мета-талдау. Алдыңғы кардиоваскулярлық мед. 2022 маусым 20; 9:904250.
- Калдер компьютері. Омега-3 май қышқылдары және қабыну процестері: молекулалардан адамға дейін. Биохем Соц Транс. 2017 ж. 15 қазан; 45 (5): 1105-1115.
- Кавяни З, Мусазадех В, Фати С, Хоссейн Фагфури А, Дехган П, Сармади Б. Қабыну биомаркерлерінде омега-3 май қышқылдарын қосудың тиімділігі: қолшатыр мета-анализі. Инт иммунофармакол. 2022 қазан; 111:109104.
- да Сильва ТФ, Глория РА, Америко МФ, Фрейтас АДС, де Исус ЛЦЛ, Баррозу ФАЛЬ, Лагуна Дж.Г., Коэлхо-Роча Н.Д., Таварес Л.М., ле Лоар Ю, Ян Г, Гедон Е, Азеведо ВАК. Пробиотиктердің әлеуетін ашу: пробиотиктерді зерттеуге, өндіруге және реттеуге кешенді шолу. Пробиотиктер Антимикробтық ақуыздар. 2024 ж. 28 наурыз.
- Ли Э.С., Сонг Э.Ж., Нам ЙД., Ли С.И. Адам денсаулығы мен ауруындағы пробиотиктер: нутрибиотиктерден фармабиотиктерге дейін. Дж Микробиол. 2018; 56 (11): 773-782.
- Рау С, Грегг А, Ячецко С, Лимкеткай Б. асқазан-ішек бұзылыстарына арналған пребиотиктер мен пробиотиктер. Қоректік заттар. 2024 ж. 9 наурыз; 16 (6): 778.
- Миллер Л.Е., Леторанта Л, Лехтинен М.Ж. Қысқа мерзімді пробиотикалық қосымша дені сау қарттарда жасушалық иммундық функцияны күшейтеді: бақыланатын зерттеулерге жүйелі шолу және мета-талдау. Нутр Ресурс. 2019 сәуір; 64:1-8
- Ян Р, Цзян Дж, Оуян Дж, Чжао Ю, Си Б Тітіркенген ішек синдромында пробиотиктердің тиімділігі мен қауіпсіздігі: жүйелі шолу және мета-талдау. Клин Нутр ESPEN. 2024 сәуір; 60:362-372. doi: 10.1016/j.clnesp.2024.02.025. Epub 2024 ж. 29 ақпан. ПМИД: 38479936.
- Miller LE, Ouwehand AC, Ibarra A. құрамында пробиотик бар өнімдердің іш қатқан ересектерде нәжіс жиілігіне және ішек транзитіне әсері: рандомизацияланған бақыланатын зерттеулерге жүйелі шолу және мета-талдау. Энн Гастроэнтерол. 2017; 30 (6): 629-639.
- Ван Ф, Чжао Т, Ван В, Дай Q, Ма Х. диареяны емдеу үшін пробиотиктердің тиімділігін мета-талдау. Медицина (Балтимор). 2022 ж. 23 қыркүйек; 101 (38): e30880.
- Бае Дж.М. Саяхатшылардың диареясында пробиотиктердің профилактикалық тиімділігі: рандомизацияланған бақыланатын зерттеулердің адаптивті мета-талдауы. Эпидемиол денсаулығы. 2018; 40: e2018043.
- Blaabjerg S, Artzi DM, Aabenhus R. амбулаторияларда антибиотиктермен байланысты диареяның алдын алуға арналған пробиотиктер - жүйелі шолу және мета-талдау. Антибиотиктер (Базель). 2017; 6 (4): 21.
- Хан С, Ахмад Ф, Халид Н. Жүрек-қан тамырлары ауруларын басқаруда штаммға тән пробиотиктердің қолданылуы: жүйелік шолу. Мол Нутр Азық-түлік ресурсы 2024 ж. 29 наурыз: e2300675.
- Эль Диб Р, Периясами А.Г., де Баррос Дж.Л., т.б. Депрессия мен мазасыздықты емдеуге арналған пробиотиктер: рандомизацияланған бақыланатын зерттеулерге жүйелі шолу және мета-талдау. Клин Нутр ESPEN. 2021 қазан; 45:75-90.
- Инчинголо Ф, Инчинголо А.М., Малканги Г және т.б. Пробиотиктердің ауыз қуысының денсаулығына пайдасы: әдебиеттерге жүйелі шолу. Фармацевтика (Базель). 2023 ж. 16 қыркүйек; 16 (9): 1313.
- Праманик С, Венкатраман С, Картик П, Вайдянатхан В.К. Адам денсаулығына пробиотиктерді селекциялық сипаттау және енгізу туралы жүйелі шолу. Азық-түлік ғылымдары биотехнолы. 2023 ж. 10 қаңтар; 32 (4): 423-440.
- Мартинес-Пуиг Д, Коста-Ларрион Е, Рубио-Родригес Н, Галвез-Мартин П Бірлескен денсаулыққа коллаген қоспасы: композиция мен ғылыми білім арасындағы байланыс. Қоректік заттар. 2023 ж. 8 наурыз; 15 (6): 1332.
- Ким Д.У., Чунг ХК, Чой Дж, Сакай Ю, Ли Б.И. Төмен молекулалық салмақты коллаген пептидін ауызша қабылдау адам терісіндегі ылғалдануды, серпімділікті және мыжылуды жақсартады: рандомизацияланған, қос соқыр, плацебо бақыланатын зерттеу. Қоректік заттар. 2018 ж. 26 маусым; 10 (7): 826
- Эванс М, Льюис ЭД, Закария Н, Пелипягина Т, Гутри Н. Тері әжімдері мен серпімділігіне тұщы су теңіз коллагенінің тиімділігін бағалау үшін рандомизацияланған, үш соқыр, плацебо-бақыланатын, параллель зерттеу. Дж Космет Дерматол. 2021 наурыз; 20 (3): 825-834.
- Inoue, N., Sugihara, F. and Wang, X. Биоактивті коллаген гидролизаттарын ішу рандомизацияланған қос соқыр плацебо-бақыланатын клиникалық зерттеуде бет терісінің ылғалдылығы мен серпімділігін арттырады және беттің қартаю белгілерін азайтады. Дж.Си. Азық-түлік шаруашылығы. 2016; 96:4077—4081.
DISCLAIMER: These statements have not been approved by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease.