Мазмұн
Мазмұн
“антиоксиданттар” және “еркін радикалдар” терминдері соңғы жылдары өте кең таралған. Еркін радикал - бұл дененің бір бөлігімен байланысып, зақымдай алатын молекула. Еркін радикал немесе “тотығу” зақымдануы - бізді қартайтатын нәрсе. Еркін радикалдар көптеген аурулардың, соның ішінде американдықтардың ең үлкен өлтірушісі - жүрек аурулары мен қатерлі ісік ауруларының пайда болуына жауап беретіні дәлелденді.
Антиоксиданттар - бұл бос радикалдардың зақымдануын болдырмауға көмектесетін қосылыстар. бета-каротин, селен, Е дәруменіжәне С дәруменісияқты антиоксидантты қоректік заттар еркін радикалдармен байланысқан жағдайлардан қорғауға көмектесетіні дәлелденді - негізінен барлық созылмалы дегенеративті аурулар.
Кең деректерге сүйене отырып, антиоксиданттардың комбинациясы кез-келген антиоксиданттың үлкен дозаларына қарағанда үлкен қорғанысты қамтамасыз ететіні көрінеді. Себебі, қоректік антиоксиданттар әдетте бос радикалдың бір түріне қарсы өте тар белсенділікке ие. Сондықтан музыкалық аспаптар сияқты антиоксиданттардың әртүрлі түрлері бар. Дене симфония жасау үшін осы антиоксиданттарды бірге пайдаланады. Ал оңтайлы өнімділік оркестрді толтыру үшін қоректік антиоксиданттармен бірге жұмыс істейтін өсімдік негізіндегі антиоксиданттарды қажет етеді.
Толық антиоксиданттық қорғаныс алу үшін өсімдік тағамдарына бай диетадан бастаңыз және жоғары потенциалды мультивитамин/мультиминералды. Содан кейін өсімдік негізіндегі антиоксиданттың қандай да бір түрін қосыңыз, олардың ішіндегі ең пайдалы флавоноидтарға бай сығындылары бар.
Флавоноидтар - антиоксидантты қоректік заттарға қарағанда бос радикалдардың кең ауқымына қарсы күшті және тиімді өсімдік пигменттері. Жемістер мен гүлдерге түс беруден басқа, флавоноидтар олардың көптеген дәрілік қасиеттеріне жауап береді. Флавоноидтар кейде қабынуға қарсы, аллергияға қарсы, вирусқа қарсы және ісікке қарсы қасиеттеріне байланысты “табиғаттың биологиялық реакциясының модификаторлары” деп аталады.
Кейбір флавоноидтар белгілі бір тіндерде немесе жасушаларда шоғырлануға бейім болғандықтан, белгілі бір денсаулық жағдайларына бағытталған флавоноидтарды қабылдауға болады. Олардың ішінде проантоцианидиндер бар, әсіресе процианидолы олигомерлер (PCOS) немесе олигомерлі проантоцианидиндер (OPC) деп аталатын басқа проантоцианидиндермен байланысқандар. Бұл молекулалар жүзім тұқымында және қарағай қабығындажоғары концентрацияда кездеседі. Зерттеулер көрсеткендей, алты апта бойы 150-300 мг дозада PCOS қабылдау қанның жалпы антиоксиданттық қабілетін және оттегі радикалдарын сіңіру қабілетін (ORAC) көрсеткішін жақсартады.
Мен 50 жасқа толмаған адамдардың көпшілігі үшін жүзім тұқымының сығындысын немесе қарағай қабығының сығындысын ұсынамын. Жүзім тұқымы және/немесе қарағай қабығының сығындылары да келесі денсаулық жағдайлары үшін айтарлықтай пайда көрсетті:
50 жастан асқан адамдар үшін гинкго билоба - тағы бір нұсқа. Егер сізде қатерлі ісіктің отбасылық тарихы болса, алайда ең жақсы таңдау - жасыл шай сығындысы. Төмендегі диаграмма флавоноидтарға бай сығындылардың сізге сәйкес келетінін, сондай-ақ қанша қабылдау керектігін анықтауға көмектеседі.
Флавоноидтарға бай сығынды | Антиоксидантты қолдауға арналған тәуліктік доза | Көрсету |
Қылтырлақ сығындысы (25% антоцианидиндер) | 80-160 мг | Көзді қорғаудың ең жақсы таңдауы. |
Долана сығындысы (10% процианидиндер) | 150-300 мг | Жүрек аурулары немесе жоғары қан қысымы үшін ең жақсы таңдау. |
Гинкго билоба сығындысы (24% гинкго флавонгликозидтері) | 120-240 мг | 50 жастан асқан адамдардың көпшілігі үшін ең жақсы таңдау. Ми мен қан тамырларының қабығын қорғайды. |
Жүзім тұқымының сығындысы (95% процианидолы олигомерлер) немесе қарағай қабығының сығындысы | 50-100 мг | Жүйелік антиоксидант; 50 жасқа толмаған адамдардың көпшілігі үшін ең жақсы таңдау. Сондай-ақ, өкпеге, қант диабетіне, варикозды тамырларға және жүрек ауруларынан қорғауға тән. |
Жасыл шай сығындысы (80-90% жалпы полифенолдар) | 150-300 мг | Жүйелік антиоксидант. қатерлі ісікке қарсы ең жақсы қорғанысты қамтамасыз етуі мүмкін, және қатерлі ісіктің отбасылық тарихы болса, ең жақсы таңдау болып табылады. Сондай-ақ холестериннің зақымдануынан қорғауға көмектеседі. |
Сүт ошаған сығындысы (70% силимарин) | 100-300 мг | Бауырды немесе теріні қосымша антиоксиданттық қорғау үшін ең жақсы таңдау. |
DISCLAIMER: These statements have not been approved by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease.
