Сүт ошаған сығындысы: артықшылықтары, детоксикация, бауыр денсаулығы және т.б.

Бастапқыда 2017 жылдың қыркүйегінде орналастырылды | 2023 жылдың қаңтарында жаңартылды 

Адам бауыры керемет күрделі және еңбекқор орган болып табылады. Ол көптеген өмірлік функцияларды орындайды, бірақ ең көп назар аударатын екеуі - детоксикация процестеріндегі және көмірсулар, майлар мен ақуыздардың метаболизміндегі рөлі. Дұрыс жұмыс істеу үшін бауырды ішке және тағамнан, судан және қоршаған ортадан өндірілетін улы химикаттардың үнемі бомбалауынан қорғау маңызды. 

Сүт ошағасы не үшін пайдалы?

Көптеген өсімдіктер бауыр қызметіне пайдалы әсер етеді. Алайда, ең әсерлі зерттеулер сүт ошаған сығындылары бойынша жасалды (Silybum marianum). Сүт ошаған сығындыларының денсаулыққа пайдасының көп бөлігі бауырды зақымданудан едәуір қорғайтын және детоксикация процестерін күшейтетін флавоноидты қосылыстар кешені силимарин концентрациясына байланысты. Силимарин компоненттері белгілі бауырды қорғайтын ең күшті заттардың бірі болып табылады.

Сүт ошаған сығындысы бауырды зақымданудан қорғап, ескі зақымданғандарды ауыстыру үшін жаңа, сау бауыр жасушаларын қалпына келтіреді. Сүт ошағасы тек бауырға ғана көмектеспейді. Зерттеулер сонымен қатар сүт ошаған сығындысы бүйрек жасушаларын қалпына келтіруге және қалпына келтіруге көмектесетінін, бүйрек жасушаларының репликациясын 25% -30% -ға арттыратынын анықтады. Бүйрек детоксикацияның тағы бір маңызды аспектісі болып табылады.

Сүт ошаған сығындылары (әдетте құрамында 70% силимарин болуы үшін стандартталған) адамның клиникалық зерттеулерінде әртүрлі пайдалы әсерлерді көрсетті, олардың көпшілігі бауыр функциясын жақсартуға байланысты. Бауыр қызметі жақсарған кезде бұл органға өз жұмысын орындауға мүмкіндік береді. Нәтижесінде қандағы қантты бақылауда, холестерин мен май алмасуында және жалпы денсаулықта жақсару байқалады.

Сүт ошаған сығындысы детоксикацияға қалай көмектеседі

Сүт ошаған сығындысы детоксикация реакцияларын күшейтетін негізгі тәсілдердің бірі - глутатионныңсарқылуын болдырмау. Бауырдағы бұл құнды детоксикация құралының, антиоксиданттың және жасушалық қорғағыштың деңгейі оның өзін қорғау және зиянды қосылыстарды детоксикациялау қабілетімен өте байланысты. Негізінде, глутатион мөлшері неғұрлым жоғары болса, бауырдың зиянды химиялық заттарды детоксикациялау қабілеті соғұрлым жоғары болады. 

Әдетте, бауырды зақымдауы мүмкін химиялық заттарға, соның ішінде алкогольге ұшыраған кезде бауырдағы глутатион концентрациясы айтарлықтай төмендейді. Глутатионның бұл төмендеуі бауыр жасушасын зақымдануға сезімтал етеді. 

Сүт ошаған сығындысы алкогольмен және басқа улы химикаттармен индукцияланған глутатионның сарқылуын болдырмайды, сонымен қатар бауыр функциясы қалыпты адамдарда бауырдағы глутатион деңгейін 35% -ға дейін арттыратыны дәлелденді. Бауырдың детоксикация қабілеті бауырдағы глутатион деңгейімен байланысты болғандықтан, бұл зерттеу нәтижелері сүт ошаған сығындысы дені сау адамдарда да детоксикация реакцияларын 35% -ға дейін арттыра алатынын көрсетеді.

Зерттеулер сүт ошаған сығындысы туралы не дейді?

Көптеген клиникалық зерттеулерде силимарин осы органға стресске немесе қиындыққа қарамастан бауыр денсаулығын қолдауға оң әсер ететіні дәлелденді. Артықшылықтары әдетте клиникалық және зертханалық деректермен расталады. Мысалы, бір ерте зерттеу улы химиялық заттарға ұшыраған адамдарда силимариннің пайдасы туралы атап өтті. Бұл зерттеуде бауыр функциясын тексерудің қалыптан тыс нәтижелері (қандағы бауыр ферменттерінің жоғарылауы [АСТ және АЛТ белсенділігі]) және/немесе тромбоциттердің немесе ақ қан клеткаларының аномальды саны 5 жылдан 20 жылға дейін улы толуол және/немесе ксилол буларына ұшыраған 200 жұмысшының 49-ында байқалды. Зардап шеккен отыз жұмысшы силимаринмен емделсе, қалған 19-ы емделусіз қалды. Сүт ошаған сығындысын қабылдау бауыр функциясының параметрлерін және тромбоциттер мен ақ қан жасушаларының санын жақсартты.

Сүт ошаған сығындысы семіздікпен, қант диабетімен және метаболикалық синдроммен (іштегі семіздік, қан липидтерінің жоғарылауы, инсулинге төзімділік және т.б.) байланысты майлы бауырда да пайдалы. Осы бұзылулары бар субъектілерді зерттеулерде сүт ошаған сығындысы бауыр функциясының елеулі жақсаруына және соның салдарынан қандағы қант пен холестерин алмасуына әкелді. Сүт ошаған сығындысы сонымен қатар кейбір антиоксиданттық индекстерді (SOD, GPX және TAC) жақсартты және қабыну маркерін төмендетті (С-реактивті ақуыз). Сондай-ақ, спортшылар сүт ошаған сығындысының қандағы антиоксидантты маркерлерді жоғарылату қабілетіне жауап беретіні дәлелденді.

Сүт ошаған сығындысының күшін арттыру

Сүт ошағанының ең жақсы түрі силимариннің негізгі белсенді компоненті силибинді күнбағыс майынан өндірілген фосфатидилхолинмен байланыстыру үшін фитосома® технологиясын қолданады. 

Фосфатидилхолин, лецитиннің негізгі компоненті, тек силибиннің эмульгаторы немесе тасымалдаушысы емес. Сондай-ақ, жасуша мембраналарын қалпына келтіруге көмектесу арқылы бауыр денсаулығын нығайтыны дәлелденді. Демек, Siliphos® осы екі компоненті бауыр жасушаларын қорғау және қалпына келтіру үшін синергетикалық жұмыс істейді. Ғылыми зерттеулер көрсеткендей, Силифос® бұл мақсатты әдеттегі сүт ошаған сығындыларына қарағанда жақсы орындауға қабілетті, өйткені ол жақсы сіңеді және фосфатидилхолиннің қосымша пайдасы бар. 

Силифостың® сіңіру артықшылығы адам мен жануарларға арналған бірнеше зерттеулерде ол кәдімгі сүт ошаған сығындыларындағы силибиннің тең мөлшерімен салыстырылған кезде көрсетілген. Бір зерттеуде өт тастары себебінен өт қабын алып тастаған пациенттерде силибиннің өтке шығарылуы бағаланды. Қажетті өт үлгілерін алу үшін арнайы дренажды түтік, Т-түтік қолданылды. Пациенттерге Силифос® препаратын бір реттік пероральді дозасы немесе сүт ошаған сығындысынан силимарин берілді. 48 сағат ішінде өтте қалпына келтірілген силибиннің мөлшері Силифос® тобы үшін 11% және силимарин тобы үшін 3% құрады. 

Бұл зерттеудің маңызды ерекшеліктерінің бірі - силибин өттің ерігіштігін жақсартатыны көрсетілген. Фосфатидилхолинмен байланысқан силибин қолданылған кезде бауыр мен өт қабына көбірек силибин жеткізілетіндіктен, бұл форма өт тастары немесе бауырдың майлы инфильтрациясы сияқты жағдайларда байқалатын өт ерігіштігі нашар адамдарда бауыр денсаулығын қолдаудың тамаша түрі болып табылады, өт ерігіштігінің төмендеуімен сипатталатын екі жағдай.

Силифос® плазмалық силибин деңгейлерінің сіңуін бағалауға арналған тағы бір зерттеу 9 дені сау еріктілерге Силифостың® бір реттік пероральді дозаларын және сүт ошаған сығындысынан силибиннің ұқсас мөлшерін енгізгеннен кейін анықталды. Авторлар Силифос® құрамында силимарин бар стандартталған әдеттегі сүт ошаған сығындыларына қарағанда шамамен жеті есе көп сіңірілген деп қорытындылады (70-80%).

Жақсы сіңіру және жақсы нәтижелер

Адамдағы бірнеше клиникалық зерттеулер сонымен қатар Siliphos® бауыр функциясының жақсаруын қолдауда тұрақты силимарин сығындыларына қарағанда жақсы нәтиже беретінін көрсетті. Мысалы, ең алдымен Силифос® препаратының доза-жауап байланысын бағалауға арналған зерттеуде оң әсерлер 70-80% силимарин бар сүт ошаған сығындылары үшін хабарланғанға қарағанда жақсы деңгейде қайтадан көрсетілді. 

Зерттеуде бауыр функциясы созылмалы нашар емделушілерге Силифос® препаратының әртүрлі дозалары берілді: 20 пациент күніне екі рет 80 мг алды, 20 пт тәулігіне екі рет 120 мг алды, ал 20 пациент екі апта бойы күніне үш рет 120 мг алды. Барлық тексерілген дозаларда Силифос® билирубин мен бауыр ферменттерінің (мысалы, АЛТ, GGTP және т.б.) деңгейлері сияқты бауыр функциясын көрсететін зертханалық өлшеулердің керемет және статистикалық маңызды төмендеуін шығарды. Бұл нәтижелер Силифос® препаратын қысқа мерзімді қолдану тіпті бауыр денсаулығын жақсарта алатынын көрсетеді. 

Сүт ошағасы және жанама әсерлері

Сүт ошаған сығындылары кеңінен зерттелген және жануарларға немесе адамдарға жүргізілген зерттеулерде улы әсер етпейді. Силимарин өт ағымын арттыратындықтан, адамдар бос нәжіс шығаруы мүмкін. 

Алға алу

Қорытындылай келе, өсімдіктердің денсаулығымызға көмектесудің көптеген жолдары бар. Қабынуды азайтудан бауыр функциясын жақсартуға дейін көптеген түрлер бізді жақсы сезінуге көмектеседі. Сүт ошаған сығындылары әсіресе силимариннің жоғары концентрациясына байланысты ерекше назар аударады және зерттеулер адамдар қабылдаған кезде көптеген пайдалы әсерлерді көрсетті. Әрине, кез-келген жаңа денсаулық режимін бастамас бұрын әрдайым дәрігеріңізбен кеңесіңіз және дәрігерден сүт ошаған сығындысы сіз үшін тиісті таңдау бола алатынын бағалауды сұраңыз. Егер олар оны қабылдау сіздің әл-ауқатыңызды жақсарта алатындығымен келіссе, онда табиғаттың керемет күшін пайдалануыңызға ештеңе кедергі болмауы керек!

Әдебиеттер:

1. Мармузи І, Боуяхя А, Эззат С.М., Эль Джемли М, Харбах М. азық-түлік өсімдігі Silybum marianum (Л.) Гаертн.: Фитохимия, этнофармакология және клиникалық дәлелдер. Дж Этнофармакол. 2021 ж. 30 қаңтар; 265:113303. 
2. Ван Х, Чжан З, Ву С.С. Silybum marianum денсаулыққа пайдасы: фитохимия, фармакология және қолданбалар. J Agric Food Chem. 2020 ж. 21 қазан; 68 (42): 11644-11664. 
3. Fanoudi S, Alavi MS, Karimi G, Hosseinzadeh H. табиғи немесе химиялық уыттылыққа қарсы антидот немесе қорғаныс агенті ретінде сүт ошағасы (Silybum Marianum): шолу. Препарат химиясы токсикол. 2020 мамыр; 43 (3): 240-254.
4. Tighe SP, Ахтар Д, Икбал У, Ахмед А. бауырдың созылмалы ауруы және силимарин: биохимиялық және клиникалық шолу. Дж Клин Трансл Гепатол. 2020 ж. 28 желтоқсан; 8 (4): 454-458. 
5. Бахмани М1, Ширзад Х, Рафиейан С, Рафиеян-Копаей М. Silybum marianum: Гепатопротекциядан тыс. J Evid негізіндегі толықтырушы Altern Med. 2015 қазан; 20 (4): 292-301.
6. Сзилард С.; Сзентгёоргий Д.; Деметер I..  Органикалық еріткіштерге ұшыраған жұмысшылардағы Легалонның қорғаныш әсері. Акта Мед Хунг  (1988) 45  249—256.
7. Макдональд-Рамос К, Михан Л, Мартиннез-Ибарра А, Цербон М.Силимарин инсулинге төзімділікке қарсы одақтас: шолу. Энн Гепатол. 2021 шілде-тамыз; 23:100255.
8. Эбрахимпур Коужан С, Гаргари Б.П., Мобассери М, Вализадех Х, Асгари-Джафараби М. Silybum marianum әсерлері (Л.) Гаертн. (силимарин) 2 типті қант диабетімен ауыратын науқастарда антиоксиданттық статус және HS-CRP туралы сығындысын толықтыру: рандомизацияланған, үш рет соқыр, плацебо-бақыланатын клиникалық сынақ. Фитомедицина. 2015 ж. 15 ақпан; 22 (2): 290-6. Дои: 10.1016/дж.фимед.2014.12.010.
9. Boukazoula F, Ayari D. ерлер жарты марафон спортшыларының тотығу стресс маркерлерінің сарысудағы деңгейіне сүт ошаған (Silybum marianum) қоспасының әсері. Биомаркерлер. 2022 шілде; 27 (5): 461-469. 
10. Бижак М.Силибин, сүт ошағының негізгі биоактивті компоненті (Silybum marianum L. Gaernt.) -Химия, биожетімділік және метаболизм. Молекулалар. 2017 ж. 10 қараша; 22 (11). 
11. Кидд П, жетекшісі К. Сүт ошаған фитосомасының биожетімділігі мен клиникалық тиімділігіне шолу: силбин-фосфатидилхолин кешені (Силифос). Алтерн Мед рев. 2005 қыркүйек; 10 (3): 193-203.
12. Шандалик Р, Перукка Е. бауырдан тыс билиарлы обструкциясы бар емделушілерде силипидті пероральді енгізгеннен кейінгі силибиннің фармакокинетикасы. Есірткі эксп клин Res 1994; 20:37-42.  
13. Барзаги Н, Крема Ф, Гатти Г және т.б. Дені сау адамдарда силибин-фосфатидилхолин кешені IdB 1016 бойынша фармакокинетикалық зерттеулер. Eur J дәрілік зат Метаб Фармакокинет 1990; 15:333-338. 
14. Марчелли Р, Биззони П, Конте Д және т.б. Созылмалы тұрақты гепатитті емдеуде IdB 1016 қысқа курсының тиімділігі мен төзімділігін рандомизацияланған бақыланатын зерттеу. Еуро Бул есірткі Рес 1992; 1:131 - 135.
15. Ву Дж.В., Лин Л.К., Цай Т.Х. Фармакокинетика перспективасында силимариннің дәрі-дәрмектік өзара әрекеттесуі. J Этнофармакол. 2009 ж. 21 қаңтар; 121 (2): 185-93.