Серрапептазаның артықшылықтары: бұл тыныс алу органдарының денсаулығы үшін неге маңызды

Ферменттік препараттар адам денсаулығын, соның ішінде тыныс алу жолдарының денсаулығын жақсарту үшін қол жетімді ең пайдалы тағамдық қоспалардың бірі болып табылады, бірақ олар қатты жеткіліксіз пайдаланылмайды. Ең пайдалы ферменттердің бірі - серрапептаза. 

1980 және 1990 жылдары Еуропа мен Жапонияда серрапептаза тыныс алу денсаулығын нығайтудағы ең тиімді диеталық ферменттік қоспалардың бірі болуы мүмкін екенін көрсетті, атап айтқанда синустар мен мұрынның бітелуін, тамақ ауруын және тыныс жолдарының қабынуын жеңілдететін маңызды зерттеулер жүргізілді.¹ Доктор Ханс Нипер, белгілі баламалы медицина дәрігері және Германия онкология қоғамының бұрынғы президенті, протеолитиканы кең қолдануымен танымал болды ферменттер және серрапептазаның құндылығын басқалардан жоғары ұстады. Доктор Нипер серрапептазаны “ғажайып фермент” деп атады.² 

‌‌‌‌ Фермент дегеніміз не? 

Ферменттер - химиялық реакцияларды жылдамдататын молекулалар - олар не жаңа молекулалар құруға көмектеседі, немесе молекулаларды біріктіретін байланыстарды бөліп, оларды кішірек бірліктерге бөледі. 

Ферменттер диеталық қоспалар ретінде болған жағдайда, көбінесе олардың құрамында ақуыздарды, майларды, көмірсуларды және басқа да тағамдық компоненттерді сіңіруге болатын кішігірім бірліктерге ыдырайтын ас қорыту ферменттері болады. Тамақтану арасында немесе аш қарынға қабылданатын бұл ас қорыту ферменттері, әсіресе протеазалар немесе протеолитикалық ферменттерас қорыту жолынан тыс жүйелік әсер етеді.

‌‌‌‌ Серапептаза дегеніміз не?

Серрапептаза - жібек құрттарының ішектерінде тұратын Serratia marcescens пайдалы бактериясынан өндірілетін фермент. Жібек құрты осы ферменттің күшті әсерін коконын ыдыратып, өзгерген ересек көбелек ретінде өзін босату үшін жақсы пайдаланады. 

Жібек құрты тоқыған кокон жібектен тұрады, ең сәнді маталардың бірі, сонымен қатар ең күшті және берік табиғи материалдардың бірі. Бірақ жібек неден жасалады? Жібек құрты бөлетін және тоқылған арнайы ақуыздар. Жібек серицин деп аталатын басқа ақуыздың желім тәрізді қабатымен ұсталатын фиброин деп аталатын ерімейтін ақуыздан тұрады. Бұл өте күшті, қатаң және серпімді ақуыз, бірақ бұл фермент, серрапептаза, оны оңай ыдырата алады. Бұл шынымен де ғажайып.

Коммерциялық қол жетімді серрапептаза Serratia marcescens культураларынан шығарылады. Серрапептаза серратиопептидаза, серрализин, серратиапептаза, Serratia пептидаза, серратиопептидаза немесе серрапептидаза деп те аталады.

‌‌‌‌ Серапептаза қалай жұмыс істейді?

Серрапептаза және басқа протеолитикалық ферменттер ақуыздарды негізінен су қосу немесе белоктардың құрылыс блоктары болып табылатын ерекше аминқышқылдарыарасындағы байланыстарды гидролиздеу арқылы ыдыратады. Қазір ауызша енгізілген протеолитикалық ферменттердің, соның ішінде серрапептаза,³ жүйелік әсер ету үшін қанға өзгеріссіз сіңірілетіні жақсы құжатталған. Шын мәнінде, серрапептаза жарақат алған немесе стресске ұшыраған тіндерге артықшылықпен жеткізілетіні дәлелденді.⁴

‌‌‌Серапептазаның денсаулыққа қандай пайдасы бар?

Серрапептаза Еуропада және Жапонияда 50 жылдан астам уақыт бойы қолданылып келеді, ағзаның жарақатқа реакциясын және иммундық жүйенің, қан тамырларының және тыныс алу жолдарының денсаулығын қолдау үшін құжатталған пайдасы бар. 

Серрапептаза фибринді ыдыратып, жарақат орнына қабыну жасушаларын тартатын молекулалардың пайда болуын тежеу арқылы қан айналымын жақсартады және ісінуді азайтатынын көрсетті.⁵ Ісінуді азайту сонымен қатар ауырсынуға көмектеседі. Серрапептаза сонымен қатар кининдер деп аталатын ауырсынуды тудыратын қосылыстардың түзілуін тежейді. Бұл әрекеттер спорттық жарақаттардан, жарақаттан, қайталанатын стресстен (мысалы, карпальды туннель синдромы) және хирургиялық процедуралардан қалпына келтіруге көмектеседі. 

Зерттеу серрапептаза жарақат пен жарақатқа жауапты жақсартуға көмектесетінін көрсетті.⁶ Бұл әсер әртүрлі эксперименттік модельдер мен клиникалық зерттеулерде құжатталған.^7-10 Мысалы, серрапептаза тізе ауырсынуы бар науқастарда бірлескен функциясы мен қозғалғыштығын жақсартатыны көрсетілген.⁷ Ол сондай-ақ хирургиялық және стоматологиялық емдеуге ықпал көрсетілді ісіну мен көгеруді азайту арқылы процедуралар, осылайша емделу уақытын тездетеді. Фиброкистозды кеуделердің ауырсыну, ісіну және нәзіктік сияқты белгілерінен зардап шегетін әйелдер де серрапептазаның пайдасын алды.¹¹

‌‌‌Серрапептаза, жоғарғы тыныс алу органдарының денсаулығы және иммунитет

Шырыш тосқауылы тыныс алу жолдарының денсаулығына қатысты инфекциядан қорғаныстың бірінші желісі болып табылады.  серрапептаза, муколаза және бромелаин сияқты протеазалар шырыштың қалыңдығын азайтады, сонымен бірге шырыш өндірісін арттырады, сондай-ақ шырыштың жұтылғанға немесе денеден жойылғанға дейін тыныс алу жолдарына тасымалдануын күрт арттырады. Шырыштың механикалық әсерін күшейтумен қатар, протеазалар шырыш ішіндегі арнайы қорғаныс факторларына басып кіретін организмдерді тиімдірек бейтараптандыруға мүмкіндік беруі мүмкін. Шырышта бөлінетін кейбір қорғаныс факторлары - секреторлық IgA, азот оксиді, лактоферрин және вирустарды блоктайтын ақ қан жасушаларынан алынған әртүрлі протеаза тежегіштері.

Серрапептаза шырыш секрециясының құрылымы мен қызметін жақсартатыны да көрсетілген. Қалың, нашар жұмыс істейтін шырышы бар пациенттерге берілген серрапептаза тыныс алу жолдарының шырышының тұтқырлығын (қалыңдығы мен жабысқақтығын) айтарлықтай төмендететіні көрсетілді, бірақ серпімділігін (созылғыштығы) емес. Тұтқырлықтың серпімділікке қатынасын жақсарту тыныс жолдарын бөлшектер мен микробтардан тазарту функциясында шырыштың қаншалықты жақсы жұмыс істейтінін маңызды анықтаушы болып табылады.^12-14 

Серрапептазаның шырышты өзгертетін әсерлері шырыштың қалыңдаған немесе шамадан тыс жабысқақ болған кез келген уақытта пайдалану үшін маңызды. Тұтқырлықты азайту арқылы серрапептаза шырыштың аз бітелуіне әкеледі, осылайша кептелу белгілерін азайтады ғана емес, сонымен қатар екінші бактериялық инфекцияның ықтималдығын да арттырады. Қалың немесе шамадан тыс жабысқақ шырыш ауру тудыратын бактериялардың өсіп-өну алаңы болып табылады. 

Серрапептаза асқазан-ішек шырышына және төсенішке де маңызды әсер етеді. Атап айтқанда, серрапептаза биопленкаға қарсы белсенділік көрсетеді - шырышты, желімденген матрицаның ішінде аш ішектің асты қабығына жабысатын бір-біріне тығыз оралған бактериялар жиынтығы. Серрапептаза биопленка матрицасын жеуге қабілетті, сондай-ақ бактериялардың ішек қабығына жабысуын тежеуші фактор ретінде әрекет етеді.¹⁵ 

‌‌‌‌‌Дозалау бойынша ұсыныстар

 серрапептазадозасы, көптеген басқа ферменттер сияқты, салмаққа (мг мөлшеріне) емес, керісінше серрапептаза бірліктері немесе СПУ бірліктері түріндегі ферменттік белсенділікке негізделген. Көптеген қосымшалар үшін доза күніне үш ретке дейін 40 000-нан 100 000-ға дейін бірлікті құрайды. Дозалау диапазоны адамның мөлшеріне, сондай-ақ қажетті қолдау деңгейіне негізделген. Жақсы нәтиже алу үшін серрапептазаны аш қарынға қабылдау керек. Операциядан қалпына келтіруді тездетуге қатысты жалпы хаттама серрапептазаны операциядан бір күн бұрын, операциядан кейін кешке бір рет, содан кейін операциядан кейін 5 күн бойы күніне 3 ретке дейін бастау болды. Дегенмен, қазіргі уақытта кез-келген жағымсыз әсерлерді немесе өзара әрекеттесулерді бағалау үшін зерттеулер жеткіліксіз болғандықтан, менің ұсынысым - серрапептазаны операциядан кейін ғана қолдану керек. 

‌‌‌‌ Жағымсыз әсерлері, қауіпсіздігі және дәрі-дәрмектердің өзара әрекеттесуі

Жанама әсерлер мен қауіпсіздікке келетін болсақ, серрапептаза қауіпсіздік профиліне ие және айтарлықтай жанама әсерлер тудырмайды. Серрапептаза қанның ұюын төмендетуі мүмкін болғандықтан, оны тромбоциттерге немесе тромбоциттердің түзілуіне әсер ететін препараттармен, мысалы, клопидогрел (Плавикс), гепарин, варфарин (Кумадин) және басқалармен бірге қолдануға болмайды.

Әдебиеттер:

1. Бхагат С, Агарвал М, Рой В.Серратиопептидаза: қолданыстағы дәлелдерге жүйелі шолу. Инт Дж Сург. 2013; 11 (3): 209-217.
2. Ганс А.Нипер, Г.С. Eagle-Oden және Артур Д.Александр. Қызық адам: доктор Ганс Нипердің өмірі мен шығармалары. Автор үйі, 2010 ж.
3. Мория Н, М Наката, М Накамура және т.б. Егеуқұйрықтардағы серрапептазаның (TSP) ішек сіңірілуі Biotechnol Appl Biochem 1994 тамыз; 20 (1): 101-8.
4. Мория Н, Шойчи А, Йоко Х және т.б. Серрапептазаның ішекке сіңуі және оның қабыну орындарына таралуы. Жапонияның фармаколдық терапиясы 2003; 31:659-666
5. Какинума А, Мория Н, Кавахара К, Сугино Х. Серратия протеазасын енгізу арқылы күйдірілген егеуқұйрықтарда фибринолизді репрессиялау. Биохем фармаколы. 1982; 31 (18): 2861-2866.
6. Тивари М. Қабынуды шешудегі серратиопептидазаның рөлі. Азиялық Дж Фарм Си. 2017; 12 (3): 209-215.
7. Клейн Г, Куллич В. ауызша ферменттермен тізенің ауырсыну остеоартритін қысқа мерзімді емдеу. Диклофенакқа қарсы рандомизацияланған, қос соқыр зерттеу. Клин Дәрі-дәрмек Инвест 2000; 19:15-23
8. Сиварамакришнан Г, Сридхаран К. Зардап шеккен молярды хирургиялық жолмен жоюдан кейінгі серратиопептидазаның рөлі: жүйелі шолу және мета-талдау. J Максиллофак ауызша хирургия. 2018 маусым; 17 (2): 122-128. 
9. Эш ПМ, Гернгросс Х, Фабиан А. операциядан кейінгі ісінуді азайту. Серрапептазамен емдеуде жоғарғы тобық буынының ісінуін объективті өлшеу-перспективалық зерттеу Fortschr Med 1989; 107:67-68
10. Малше компьютер. Карпальды туннель синдромы бар емделушілерде серратиопептидазаның алдын ала сынағы. Дж доц дәрігерлері Үндістан. 2000; 48 (11): 1130.
11. Ки ВХ, Тан С.Л., Ли В, Салмон Й.М. Серрапептаза (Данзен) көмегімен сүт безінің ауырсынуын емдеу; рандомизацияланған қос соқыр бақыланатын сынақ. Сингапур Мед Дж 1989; 30:48-54.
12. Маджима Ю, Инагаки М, Хирата К және т.б. Ауызша енгізілген протеолитикалық ферменттің мұрын шырышының серпімділігі мен тұтқырлығына әсері. Арка оториноларинголь 1988; 244:355-359.
13. Накамура С, Хашимото Ю, Миками М және т.б. Созылмалы тыныс жолдарының ауруы бар емделушілерде протеолитикалық серрапептаза ферментінің әсері. Респирология 2003; 8:316-320.
14. Маззон А, Каталани М, Костанцо М және т.б. Оториноларингология патологиясының жедел немесе созылмалы қабынуы кезінде Serratia пептидазын бағалау: плацебоға қарсы мультицентристік, қос соқыр, рандомизацияланған сынақ. Дж Инт Мед Рес 1990; 18:379-388.
15. Лонги С, Скоаруги Г.Л., Поггиали Ф және т.б. Протеазбен емдеу Listeria monocytogenes-де инвазия қабілетіне де, биопленканың түзілуіне де әсер етеді. Микроб патогы. 2008; 45 (1): 45-52.