Магний ми денсаулығын қалай қолдайды

Магний дегеніміз не?

Магний - көптеген физиологиялық процестерге қатысатын өмірлік минерал. Негізінен жасушаларда кездесетін магний жасушалардың өсуі, ДНҚ және ақуыз өндірісі және жасушаларды энергиямен қамтамасыз ететін молекула болып табылатын АТФ генерациясы сияқты барлық негізгі жасушалық метаболизм жолдарына қатысатын 600-ден астам ферменттердің кофакторы болып табылады.¹ Магнийдің ағзадағы көптеген рөлдері денсаулығымыз үшін ғана емес, тіпті өмір сүруіміз үшін де өте маңызды: ол қаңқа бұлшықетінің жиырылуы үшін қажет. қозғалыс, иммундық жауаптар және нейрондық белсенділік.

Магний мидың денсаулығы үшін неге маңызды

Магнийдің АТФ ретінде жасушалық энергияны өндірудегі рөлі денсаулық үшін өте маңызды, өйткені АТФ болмаса жасушалар жай ғана жұмыс істемейді немесе өмір сүрмейді. АТФ дененің барлық тіндері мен органдары үшін өте маңызды, бірақ ол ми үшін өте маңызды, өйткені оның энергия сұранысы жоғары - ол дененің күнделікті энергия шығынының шамамен 20% құрайды.² Сондықтан мидың оңтайлы жұмыс істеуі үшін жеткілікті магний деңгейі өте маңызды.

Магний допамин мен серотонин сияқты нейротрансмиттерлердің синтезі үшін де қажет, ол нейротрансмиттерлер глутамат пен GABA рецепторларының белсенділігін модуляциялайды және мидан алынған нейротрофты фактор (BDNF) сияқты нейрондық өсу факторларының (нейротрофиндер) деңгейін қолдайды. Бұл оқудың, есте сақтаудың, көңіл-күйді реттеудің, ұйқының және нейропластиканың негізін құрайтын процестер, мысалы.^3—8 

Нейропротекция - магнийдің тағы бір негізгі функциясы. Магний нейрондарды кальцийдің шамадан тыс ағынынан туындаған уыттылықтан қорғауға көмектеседі, қан-ми тосқауылын күшейтеді, тотығу стрессін реттейді және нейрондардың өмір сүруіне ықпал етеді, бұл оны ұзақ мерзімді мидың денсаулығы үшін қажет етеді.^1,8—10

Қартаю, магний жетіспеушілігі және когнитивті денсаулық

Қартаю ағзадағы магний деңгейінің төмендігімен байланысты.^11,12 Бұл ең алдымен үш негізгі факторға байланысты болады: 1) диеталық магнийді жеткіліксіз тұтыну, 2) магнийдің ішек сіңірілуінің төмендеуі және 3) бүйректің нашар функциясы мен бүйрек реабсорбциясы салдарынан магнийдің несеппен шығарылуының артуы.^12,13 

Магнийдің төмен деңгейі өмірлік маңызды функцияларына байланысты денсаулыққа үлкен әсер етуі мүмкін^11,12 және қартаюдың барлық 12 белгілеріне байланысты.¹⁴ Мидағы магний деңгейінің төмендеуі жасқа байланысты неврологиялық мәселелермен де байланысты.¹⁵ Бақытымызға орай, клиникалық зерттеулер магнийге бай диеталар когнитивті денсаулықты қолдауы мүмкін деп болжайды. біз жасымыз.^16,17 

Магний және мидың көлемі

Магний кідіртуге көмектесетін мидың қартаюының бір аспектісі - ми атрофиясы. Қартайған сайын сұр және ақ заттардың біртіндеп өзгеруі ми көлемінің жоғалуына әкеледі, бұл когнитивті денсаулыққа терең әсер етеді.^18-20 

Жақында жүргізілген зерттеу²¹ тамақ пен қоспалардан диеталық магнийді қабылдау мен 40-73 жас аралығындағы 6 001 когнитивті сау ересектерде ми құрылымындағы жасқа байланысты өзгерістер арасындағы байланысты зерттеді. Зерттеу қорытындысында, 16 айдан кейін МРТ сканерлеуі сұр заттың, ақ заттың және гиппокамптың көлемін (басқа функциялармен қатар оқу мен есте сақтауға қатысатын ми аймағы), сондай-ақ ақ заттың зақымдануын бағалады. Содан кейін зерттеушілер бұл өлшемдерді магний тұтыну деңгейімен байланыстырды.

Зерттеу магнийдің жоғарылауы мидың үлкен көлемімен, әсіресе сұр зат пен гиппокампта және ақ заттардың аз зақымдалуымен байланысты екенін анықтады. Тәулігіне 550 мг/ден астам магний тұтынатын қатысушылар 350 мг/тәулігіне тұтынатындарға қарағанда ми көлемін жақсы сақтай алды. Магнийді көп тұтыну кезінде ми көлемін сақтау зерттелетін популяция үшін әдеттегі қартаюдың шамамен 1 жылына сәйкес келді. Бұл магний тұтынуды арттыру мидың денсаулығын сақтауға және жиі жаспен бірге жүретін ми атрофиясын кешіктіруге көмектеседі, бұл өз кезегінде когнитивті денсаулықты сақтауға көмектеседі деп болжайды.²¹

Бір қызығы, менопаузадан кейінгі әйелдер ерлерге немесе пременопаузаға дейінгі әйелдерге қарағанда магний деңгейінің жоғарылауынан сәл көбірек пайда алатын болды, дегенмен мұның себептері әлі толық түсінілмеген.²¹

Бұл нәтижелер магнийдің мидың денсаулығы мен танымдық функциясын өмір бойы, әсіресе қартайған сайын сақтаудағы маңыздылығын көрсетеді. Тіпті ерте орта жаста да тағамдардан немесе қоспалардан магнийді жоғары қабылдау мидың ұзақ өмір сүруіне өлшенетін пайда әкелуі мүмкін.

Магнийдің көздері және ұсынылатын тұтынуы

АҚШ-тың Азық-түлік және тамақтану кеңесі белгілегендей магнийдің ұсынылатын диеталық жәрдемақысы (RDA) ерлер үшін 420 мг/тәулігіне және әйелдер үшін 320 мг/тәулігіне құрайды.²²

Тағам өнімдерінде магний жапырақты көкөністерде, тұқымдарда, жаңғақтарда, бұршақ дақылдарында және дәнді дақылдарда көп кездеседі.²² Алайда, бұл тағамдар әрқашан магнийдің күтілетін мөлшерін (және басқа қоректік заттарды) қамтамасыз ете бермеуі мүмкін. Себебі қазіргі ауыл шаруашылығы тәжірибелері мен азық-түлік өнімдерін өңдеу кәдімгі дақылдарда магнийдің қолжетімділігін едәуір төмендетті.^23,24 Нәтижесінде көптеген адамдар рационында магнийдің жеткілікті мөлшерін алмайды, бұл ағзадағы магний жеткіліксіздігіне әкеледі.²⁵ 

Магний қоспалары магнийдің тағамдық көздерін толықтырудың және магний үшін RDA қанағаттандырудың жақсы нұсқасы болып табылады. Тамақтан шамадан тыс қабылдау ешқандай қауіп төндірмесе де, қосымша магний асқазан-ішек жолдарының жанама әсерлерін тудыруы мүмкін. Қоспалардан магний үшін ұсынылатын жоғарғы қабылдау деңгейі 350 мг/тәулігіне құрайды.²² 

Диета мен қоспалар арқылы оңтайлы магний деңгейін сақтау физикалық және танымдық әл-ауқат үшін өте маңызды. Магний мидың денсаулығының, энергия алмасуының және когнитивті ұзақ өмір сүрудің іргетасы екені сөзсіз, мидың қартаюын қолдаудың қарапайым және қуатты стратегиясын ұсынады.

Әдебиеттер:

1. Дж.Х.Ф. де Баиж, Дж.Г.Дж.Хоендероп, Р.Ж.М.Биндельс, Адамдағы магний: денсаулық пен ауруға әсері, Физиол. Рев. 95 (2015) 1—46.
2. С. Брэди, Г.Сигель, Р.Уэйн Алберс, Д.Прайс, Негізгі нейрохимия: молекулалық, жасушалық және медициналық нейробиология принциптері, Академиялық баспасөз.
3. Е. Полесзак, бензодиазепин/GABA (А) рецепторлары тышқандарда магний индукцияланған анксиолитикалық тәрізді мінез-құлыққа қатысады, Фармакол. 60 република (2008) 483—489.
4. C. Готтсман, GABA механизмдері және ұйқы, Неврология 111 (2002) 231—239.
5. Дж.П.Рупперсберг, Э.В.Китцинг, Р.Шоэпфер, NMDA рецепторларының магний блогының механизмі, Семин. Неврологтар. 6 (1994) 87—96.
6. Б. Паолетти, С.Беллоне, К.Чжоу, NMDA рецепторларының суббірлігінің әртүрлілігі: рецепторлардың қасиеттеріне, синаптикалық пластикаға және ауруға әсер ету, Нат. Рев. Неврологтар. 14 (2013) 383—400.
7. М. Афшарфар, М.Шахраки, М.Шакиба, О.Асбаги, А.Дашипур, Магний қоспасының мидан алынған нейротрофиялық фактордың (BDNF) сарысулық деңгейіне және депрессиямен ауыратын науқастардағы депрессия статусына әсері, Clin. Нутр. ЭСПЕН 42 (2021) 381—386.
8. ДЖ. А.М. Майер, Л.Локателли, Г.Феделе, А.Кацзанига, А.Мазур, Магний және ми: нейроқабыну мен нейродегенерацияға фокус, инт. Дж.Моль. 24 ғылым (2022). https://doi.org/10.3390/ijms24010223.
9. Р. Яманака, Ю.Шиндо, К.Ока, Магний нейрондық жетілу мен невропатологияның негізгі ойыншысы болып табылады, инт. Дж.Моль. 20 ғылым (2019). https://doi.org/10.3390/ijms20143439
10. В. Ромео, А.Кацзанига, Дж.А.М.Майер, Магний және қан-ми тосқауылы in vitro: өткізгіштігі мен магний тасымалына әсері, Магнес. Резерв. 32 (2019) 16—24.
11. М. Барбагалло, Л.Ж. Домингес, Магний және қартаю, Курр. Фарм. 16 желтоқсан (2010) 832—839.
12. М. Барбагалло, Н.Веронезе, Л.Ж. Домингес, Қартаюдағы магний, денсаулық және аурулар, қоректік заттар 13 (2021). https://doi.org/10.3390/nu13020463.
13. Э.С.Форд, А.Х. Мокдад, АҚШ ересектерінің ұлттық сынамасында диеталық магнийді қабылдау, Дж.Нутр. 133 (2003) 2879—2882.
14. Л.Дж.Домингес, Н.Веронезе, М.Барбагалло, Магний және қартаюдың белгілері, Қоректік заттар 16 (2024) 496.
15. А.Е.Киркланд, Г.Л. Сарло, К.Ф. Холтон, Неврологиялық бұзылулардағы магнийдің рөлі, қоректік заттар 10 (2018). https://doi.org/10.3390/nu10060730.
16. Н. Чербуин, Р.Кумар, П.С. Сачдев, К.Ж. Анстей, диеталық минералдарды қабылдау және жеңіл когнитивті бұзылу қаупі: Өмір арқылы PATH жобасы, фронт. Қартаю неврологиясы. 6 (2014) 4.
17. М. Озава, Т.Ниномия, Т.Охара, Ю.Хиракава, Ю.Дои, Дж.Хата, К.Учида, Т.Широта, Т.Китазоно, Ю.Киохара, Калий, кальций және магнийді диеталық тұтыну және жапондықтарда деменция қаупі туралы хабарланған: Хисаяма зерттеуі, Дж.Ам. Гериатр. Соц. 60 (2012) 1515—1520.
18. С. Фуджита, С.Мори, К.Онда, С.Ханаока, Ю.Номура, Т.Накао, Т.Йошикава, Х.Такао, Н.Хаяши, О.Абэ, Сериялық магнитті-резонанстық томография көмегімен қалыпты танымы бар қартаю адамдардағы ми көлемінің өзгеруін сипаттау, JAMA Netw. Ашық 6 (2023) e2318153.
19. САҒ. Табатабаеи-Джафари, М.Е. Шоу, Н.Чербуин, Жеңіл когнитивті бұзылулардағы церебральды атрофиясы: мета-анализбен жүйелі шолу, Альцгеймер дементі. (Амст.) 1 (2015) 487—504.
20. Ж. Учида, К.Нишимаки, А.Солдан, А.Моғекар, М.Альберт, К.Ойши, Ми атрофиясының үдеуі және қалыпты танымнан жеңіл когнитивті бұзылысқа дейін прогрессиясы, JAMA Netw. Ашық 7 (2024) e2441505.
21. К. Алатек, Е.И. Уолш, Н.Чербуин, Диеталық магнийді қабылдау мидың үлкен көлемімен және жыныстық айырмашылықтары бар ақ заттардың төменгі зақымдалуымен байланысты, Eur. Дж.Нутр. 62 (2023) 2039—2051.
22. Медицина институты, Азық-түлік және тамақтану кеңесі, Диеталық анықтамалық қабылдауды ғылыми бағалау жөніндегі тұрақты комитет, кальций, фосфор, магний, D дәрумені және фторға арналған диеталық анықтамалық тұтынулар, Ұлттық академиялар баспасөзі, 1999 ж.
23. В. Уортингтон, Органикалық және әдеттегі жемістердің, көкөністердің және дәндердің тағамдық сапасы, Дж.Алтерн. Қосымша. Мед. 7 (2001) 161—173.
24. Р. Кацзола, М.Делла Порта, М.Манони, С.Иотти, Л.Пинотти, Дж.А. Майер, Магнийді диеталық тұтынудың азайтылуының тамырына бару: Климаттың өзгеруі мен көздері арасындағы компромис, Гелион 6 (2020) e05390.
25. Дж.Дж.ДиниКолАнтонио, Дж.Х. О'Киф, В.Уилсон, Субклиникалық магний жетіспеушілігі: жүрек-қан тамырлары аурулары мен қоғамдық денсаулық дағдарысының негізгі драйвері, Open Heart 5 (2018) e000668.