Ас қорытуға арналған 11 ең жақсы шай+көмектесетін табиғи өнімдер

Адамдар мыңдаған жылдар бойы ас қорытуды қолдау үшін шөп шайы және қоспаларды қолданды. Олар ішуге дәмді және кеңінен қол жетімді ғана емес, сонымен қатар олардың көпшілігі ішіңізді реттеуге және ас қорытуды жақсартуға көмектесуде өте тиімді.  

Бұл мақалада ас қорытуға арналған ең жақсы 11 шай мен табиғи өнімдер, олардың тиімділігін көрсететін соңғы зерттеулермен қатар көрсетілген. Мен сондай-ақ оларды диетаға оңай енгізу туралы кейбір сүйікті кеңестерімді ұсынамын. 

Бұл жазбаны Инстаграмда қараңыз

iHerb (@iherb)бөліскен хабарлама

1. Зімбір шайы

Зімбір - танымал ас қорыту құралы. Зерттеулер бұл асқазанды реттеуге және жүрек айнуын жеңілдетуге көмектеседі деп болжайды.¹ Көбінесе химиотерапия мен таңертеңгі ауруға байланысты жүрек айнуы мен құсу кезінде ұсынылады.² 

Көптеген адамдар үшін зімбір олардың ас үйінің маңызды бөлігі болып табылады, өйткені ол тағамға ерекше дәм қосады. Бұл үнді, азиялық және Кариб теңізі тағамдарындағы дәмдеуіші негізгі тағамы. Бірақ оның дәрілік мақсатта қолданылуының ұзақ тарихы бар.

Шай ретінде зімбір ас қорытуды қолдауға және жүрек айнуын жеңілдетуге көмектеседі. Зімбірдің белсенді ингредиенті гингеролдың жүрек айнуын жеңілдетуге және сау тәбетті арттыруға көмектесетін асқазанды реттейтін қасиеттері бар деп есептеледі.¹ Сонымен қатар, зімбір шайы ас қорыту шырындарының өндірісін ынталандыру арқылы ас қорытуды жақсартуға көмектеседі. 

Зімбір шайы көбінесе ас қорыту мен жүрек айнуына қарсы табиғи құрал ретінде ұсынылады. Зімбір шайы әдетте жақсы төзімді және жанама әсерлерсіз болғанымен, зімбір тамырының сығындысы сияқты концентрацияланған қоспалар үлкен мөлшерде қабылдағанда диареяға әкелуі мүмкін екенін ескеріңіз.³ 

2. Жалбыз шайы

Жалбыз ас қорыту қоспаларының кең таралған ингредиенті болып табылады. Ол асқазанға тыныштандыратын әсер етеді және газды, кебуді және ас қорытуды жеңілдетуге көмектеседі.⁴ Жалбыз шайы ас қорытуға көмектесу үшін тамақтан кейін жиі тұтынылады. 

 жалбыз өсімдігінің құрамында ментол бар, ол шайға жалбыз дәмі мен хош иісін береді. Ментол асқазан бұлшықеттерін босаңсытып, ас қорыту функциясын жақсартатыны көрсетілген. Сонымен қатар, жалбыз шайы кебуді және газды азайтуға көмектеседі.⁵ 

Жалбыздың салқындату әсері асқазанның бұзылуын жеңілдетуге көмектеседі және әдетте көптеген адамдар үшін қауіпсіз, бірақ ол белгілі бір дәрі-дәрмектермен өзара әрекеттесуі мүмкін. Сондай-ақ, жалбыздың асқазан бұлшықеттеріне босаңсыту әсері пилорикалық сфинктерді босаңсытып, рефлюксті нашарлатуы мүмкін. Сондықтан, жалбыз гастроэзофагеальды рефлюкс ауруы (GERD) бар адамдарға ұсынылмайды және жалбыз шайын үнемі ішпес бұрын денсаулық сақтау провайдерімен сөйлесу керек.

3. Ромашка шайы

Ромашка шайы ғасырлар бойы дәрілік жолмен қолданылып келеді және жиі қыжыл, газ және кебуу сияқты ас қорыту проблемаларына арналған табиғи құрал ретінде қолданылады. Бұл сонымен қатар ас қорыту мәселелеріне ықпал ететін стресс пен мазасыздықты азайтуға көмектесуі мүмкін. Кейде ол ұйқыны жақсартуға көмектесетін жұмсақ седативті ретінде қолданылады. 

Ромашка құрамында қабынуды азайтуы мүмкін антиоксидантты қосылыстар бар. Ромашка шайы тіпті бактериялардың кейбір түрлерін өлтіретіні көрсетілген.⁶ Ромашка шайы әдетте қауіпсіз деп саналады, бірақ ол кейбір адамдарда, әсіресе рагвед, хризантема, марихольд немесе ромашкаларға аллергиясы бар адамдарда аллергиялық реакциялар тудыруы мүмкін.

4. Аскөк шайы

Аскөк - сәбіз тұқымдасының мүшесі және тәтті, анис тәрізді дәмі бар. Аскөк шайы аскөк өсімдігінің тұқымын ыстық суға батыру арқылы жасалады. 

Аскөк пен аскөк шайы ғасырлар бойы ас қорыту құралы ретінде қолданылған және газ бен кебуді азайтуға көмектеседі. Олар ас қорыту шырындары мен ферменттердің өндірісін ынталандыру арқылы ас қорытуға көмектесуі мүмкін.⁷ Аскөк шайы антиоксиданттардың жақсы көзі болып табылады, жүйелілікті арттыруға көмектеседі және иммундық жүйені қолдауға көмектеседі. 

5. Лимон бальзамы шайы

Лимон бальзамы шайы - лимон бальзамы өсімдігінің жапырақтары арқылы жасалған шөп шайы. Ол көбінесе асқазанды тыныштандыруға және ас қорытуға көмектесу үшін қолданылады. 

Кейбір зерттеулер лимон бальзамы шай газды және кебуді азайтуға көмектеседі деп болжайды.⁸ Ол ас қорыту мен қыжылдауға да көмектесуі мүмкін. Зерттеулер лимон бальзамы шайы көңіл-күйді жақсартуға және стресс сезімін азайтуға көмектеседі деп болжайды, бұл жалпы әл-ауқатты жақсартады.⁹ 

Әдетте, лимон бальзамы шайы адамдардың көпшілігі үшін қауіпсіз болып саналады. Дегенмен, ол белгілі бір дәрі-дәрмектермен өзара әрекеттесуі мүмкін, сондықтан егер сіз қандай да бір дәрі қабылдайтын болсаңыз, лимон бальзамы шайын ішпес бұрын денсаулық сақтау провайдерімен сөйлесу маңызды.

6. Мия тамыры

Шығыс және Батыс мәдениеттеріндегі адамдар мыңдаған жылдар бойы ас қорыту денсаулығын қолдау үшін мия қолданды.¹⁰ Бұл тосқауыл асқазан қабығының айналасында қорғаныс кедергісін қалыптастыру арқылы асқазан жарасы мен қыжылуды емдеуге көмектеседі.¹¹ Бұл тосқауыл асқазан қышқылының асқазан қабығымен жанасып, жараға түсуіне жол бермейді. 

Мия асқазанда түзілетін асқазан қышқылының мөлшерін азайтуға да көмектесуі мүмкін. Бұл өңешке қайта келетін қышқыл мөлшерін азайту арқылы қыжыл белгілерін жеңілдетуі мүмкін. 

Мия тамырын мия шайы, капсулаларынемесе ұнтақтар сияқты әртүрлі тәсілдермен тұтынуға болады. Мия тамырын тұтынмас бұрын денсаулық сақтау провайдерімен кеңесуді ұмытпаңыз, өйткені ол белгілі бір дәрі-дәрмектермен өзара әрекеттесіп, жанама әсерлер тудыруы мүмкін.

7. Талшықты қоспалар

Псиллий қауызы мен зығыр тұқымы - ас қорытуға көмектесетін талшықты қоспалардың екі түрі. Псиллий қауызы — суды сіңіріп, гель тәрізді затқа айналатын еритін талшық. Бұл гель нәжісті көп мөлшерде қосады, бұл оны өтуді жеңілдетеді. 

Псиллий қауызы талшықтың тамаша көзі болып табылады, өйткені ол ішекте ашымайды - ішектегі талшықтарды ашыту ас қорыту ыңғайсыздығына әкелуі мүмкін, әсіресе тітіркенген ішек синдромы (IBS) бар адамдарда.¹² 

Зығыр тұқымдары сонымен қатар талшықтың тамаша көзі болып табылады. Зығыр тұқымдарында кездесетін лигнандар антиоксиданттық қасиеттерге ие. 

Біздің көпшілігіміз талшыққа қатысты күнделікті ұсыныстарымызға сәйкес келмейді.¹³ Талшықты сіз жеген тағамдар арқылы алу өте қолайлы болғанымен, ұнтақ немесе капсула түрінде талшықты қоспалар сізде жеткіліксіз болса, сіздің қажеттіліктеріңізді қанағаттандыруға көмектеседі. Талшықты қоспаларды қабылдаған кезде көп мөлшерде су ішуді ұмытпаңыз, өйткені олар жеткіліксіз су тұтынылса, іш қатуды тудыруы мүмкін.

8. Алма сірке суы

Алма сірке суы көбінесе әртүрлі денсаулық мәселелеріне, соның ішінде ас қорыту проблемаларына арналған табиғи құрал ретінде ұсынылады. Кейбір зерттеулер алма сірке суы көмірсуларға бай тамақтан кейін қандағы қантты қалыпқа келтіруге көмектесетінін айтса да, ас қорытуға арналған алма сидріне қатысты зерттеулер өте шектеулі.¹⁴ 

Кейбіреулер алма сірке суы асқазанның қышқылдығын арттыру арқылы ас қорытуға көмектеседі деп санайды, бұл тағамды ыдыратуға және қоректік заттардың сіңуін тиімдірек етеді. Сонымен қатар, алма сірке суының құрамында жүйелілікті арттыруға және іш қатуды жеңілдетуге көмектесетін еритін талшық пектин бар. 

Алма сірке суын ас қорыту үшін бір ас қасықты сегіз унция сумен араластырып, тамақ алдында ішіңіз. Сондай-ақ, салаттарға немесе басқа тағамдарға алма сірке суын қосуға болады. Алма сірке суын тұтынудан бұрын сұйылту маңызды, себебі бұл күшті қышқыл болып табылады және тамақты күйдіруі мүмкін.

9. Пробиотиктер

Пробиотиктер - бұл сіздің ішек денсаулығыңызға пайдалы тірі бактериялар. Олар ішектегі бактериялардың тепе-теңдігін жақсартуға көмектеседі және диарея, тітіркенген ішек синдромы және ішектің қабыну ауруы сияқты жағдайларға көмектеседі.¹⁵ 

Сіз пробиотиктерді қоспалар ретінде қабылдауға немесе оларды қырыққабат немесе кимчи сияқты ашытылған тағамдардан таба аласыз. Пробиотикалық қоспалар капсулалар, таблеткалар, ұнтақтар және сұйықтықтар сияқты әртүрлі формаларда, сондай-ақ әртүрлі штаммдар мен дозаларда келеді. 

Пробиотикалық бактериялардың әртүрлі түрлері олардың тұқымы, түрлері және штаммы бойынша ерекшеленеді. Ең көп таралған пробиотикалық штаммдар - Lactobacillus және Bifidobacterium. 

Жеке адамға тиісті доза пробиотикалық қоспаның түріне және адамның денсаулық жағдайына байланысты. Пробиотиктерді қабылдамас бұрын дәрігеріңізбен сөйлесу маңызды, өйткені олар бәріне сәйкес келмеуі мүмкін. 

10. Алоэ Вера

Алоэ вера - тері мен ас қорыту мәселелерін емдеу үшін кеңінен қолданылатын шырынды өсімдік. Алоэ вера өсімдігінің жапырақтарынан алынған гельді күйіктер мен кесектерді тыныштандыру үшін теріге жағуға немесе ас қорыту мәселелерін емдеу үшін ауызша қабылдауға болады.¹⁶ 

Алоэ жапырақтарының ішінен алынған гель алоэ вера латекс деп аталады және күшті лактативті болып табылады. Осы себепті алоэ вера көбінесе іш қату мен басқа ас қорыту проблемаларына табиғи ем ретінде қолданылады. 

Алоэ вера гелі асқазанның бұзылуын тыныштандыруға және ауызша тұтынған кезде жүйелілікті арттыруға көмектеседі. Ол сонымен қатар иммундық жүйені қолдап, инфекциядан қорғауы мүмкін. Бұл әсерлерді растау үшін қосымша зерттеулер қажет болса да, алоэ вера әдетте қауіпсіз деп саналады.

11. Асқорыту ферменттері

Ас қорыту ферменттері - ағзаға тағамды ыдыратуға көмектесетін ақуыздар. Әр түрлі ас қорыту ферменттерібар, олардың әрқайсысы белгілі бір функциясы бар. Мысалы, амилаза көмірсуларды ыдыратады, липаза майларды ыдыратады, ал лактаза сүтте кездесетін басым қант лактозаны ыдыратады. Бұл ас қорыту ферменттерін ас қорыту жүйесі, ұйқы безі және бауыр шығарады. 

Кейбір зерттеулер ас қорыту ферменттері тағамды ыдыратып, дененің қоректік заттарды сіңіруін жеңілдету арқылы белгілі бір адамдарда ішектің денсаулығын нығайтуға көмектесетінін көрсетеді.¹⁷ Сонымен қатар, олар қабынуды азайтуға және тітіркенген ішек синдромы сияқты ас қорыту бұзылыстарының алдын алуға көмектеседі.

Алға алу

Зімбір мен аскөк шайынан ас қорыту ферментінің қоспаларына дейін ас қорыту денсаулығын қолдаудың көптеген табиғи жолдары бар. Егер сіз газ, кебіру, диарея немесе іш қату сияқты ас қорыту мәселелерімен күресіп жатсаңыз, дәрігеріңізбен немесе тіркелген диетологпен кеңесу әрқашан дұрыс, ол сіздің бірегей денсаулық қажеттіліктеріңізге негізделген жеке кеңестер ұсына алады.

Бұл шөптер мен қоспалар әдетте көптеген адамдар үшін қауіпсіз деп саналғанымен, кез-келген жаңа қоспаларды бастамас бұрын әрқашан дәрігеріңізбен немесе тіркелген диетологпен кеңесіңіз, олардың денсаулығыңызға сәйкес келетініне және сіз қабылдаған дәрі-дәрмектермен өзара әрекеттеспейтініне көз жеткізу үшін әрдайым дәрігеріңізбен немесе тіркелген диетологпен кеңесіңіз. 

Әдебиеттер:

1. Мохд Юсоф Я. Джингерол және оның созылмалы аурулардағы рөлі. Adv Exp Med Биол. 2016; 929:177-207. doi:10.1007/978-3-319-41342-6_8
2. Джакоза А, Моразцони П, Бомбарделли Е, Рива А, Порро ГБ, Ронданелли М. Жүрек айнуы мен құсуды зімбір сығындысымен емдеуге болады ма? Eur Rev Med Pharmacol Sci. 2015; 19 (7): 1291-1296. 1 мамырда 2022 жылы қол жеткізілді. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25912592/
3. Yeh AM, Golianu B. балалардағы рефлюкс және функционалдық диспепсияны интегративті емдеу. Балалар. 2014; 1 (2) :119. doi:10.3390/балалар1020119
4. Маккей Д.Л., Блумберг Дж.Б. Жалбыз шайының биобелсенділігі мен денсаулыққа тигізетін пайдасына шолу (Mentha piperita L.). Фитотер Ресурсы 2006; 20 (8): 619-633. doi: 10.1002/птр.1936
5. Göbel H, Schmidt G, Dworschak M, Stolze H, Heuss D. эфир өсімдік майлары және бас ауруы механизмдері. Фитомедицина. 1995; 2 (2): 93-102. doi: 10.1016/S0944-7113 (11) 80053-X
6. Das S, Horváth B, Šafranko S, Jokić S, Széchenyi A, Koszegi T. түймедақ эфир майының микробқа қарсы белсенділігі: әртүрлі құрамдардың әсері. Молекулалар. 2019; 24 (23). doi:10.3390/Молекулалар24234321
7. Бадгужар С.Б., Патель V а., Бандивдекар А.Х. Foeniculum vulgare Mill: оның ботаникасына, фитохимиясына, фармакологиясына, қазіргі қолданылуына және токсикологиясына шолу. Биомед Рес Инт. 2014; 2014. doi:10.1155/2014/842674
8. Ауберт П, Гвиноберт I, Блондо С және т.б. Melissa officinalis L. гидроэтанолды жапырақ сығындысының ішек моторикасына базальды және спазмолитикалық әсері: Ex Vivo зерттеу. Дәрілік тағам журналы. 2019; 22 (7) :653. doi:10.1089/jmf.2018.0154
9. Шоли А, Гиббс А, Нийл С және т.б. Құрамында лимон бальзамы бар тағамдардың стресске қарсы әсері. Қоректік заттар. 2014; 6 (11) :4805. doi:10.3390/NU6114805
10. Мюррей М.Т. Глицирриза глабра (мия). Табиғи медицина оқулығы. Онлайн жарияланды 2020:641. doi:10.1016/B978-0-323-43044-9.00085-6
11. Галаяни П, Эмами Х, Пакраван Ф, Наср Исфахани М. Радиотерапиядан туындаған ауызша мукозит бойынша триамцинолон ацетонидінің мукоадхезивті пленкасын мия мукоадхезивті пленкасымен салыстыру: Рандомизацияланған қос соқыр клиникалық сынақ. Азия-Тынық мұхиты клиникалық онкология журналы. 2017; 13 (2): e48-e56. doi:10.1111/ajco.12295
12. Эль-Салхи М, Ystad SO, Mazzawi T, Gundersen D. тітіркенген ішек синдромында диеталық талшық (шолу). Халықаралық молекулалық медицина журналы. 2017; 40 (3): 607. doi:10.3892/IJMM.2017.3072
13. Quagliani D, Felt-Gunderson P. Американың талшықты қабылдау алшақтығын жабу: Азық-түлік және талшықты саммиттен байланыс стратегиялары. Американдық өмір салты медицинасы журналы. 2017; 11 (1): 80. doi:10.1177/1559827615588079
14. Хади А, Pourmasoumi M, Najafgholizadeh A, Clark CCT, Esmaillzadeh A. липидтік профильдер мен гликемиялық параметрлерге алма сірке суының әсері: рандомизацияланған клиникалық зерттеулерге жүйелі шолу және мета-талдау. BMC толықтыруы 2021 жыл; 21 (1). doi:10.1186/s12906-021-03351-W
15. Санчес Б, Делгадо С, Бланко-Мигуес А, Лоренсо А, Геймонд М, Марголлес А. Пробиотиктер, ішек микробиотасы және олардың хост денсаулығы мен ауруына әсері. Моль Нутр Азық-түлік Ресурсы 2017; 61 (1). doi:10.1002/mnfr.201600240
16. Санчес М, Гонзалес-Бургос Е, Иглесиас I, Гомез-Серраниллос депутат. Алоэ вера мен оның негізгі белсенді компоненттерінің фармакологиялық жаңарту қасиеттері. Молекулалар. 2020; 25 (6). doi:10.3390/Молекулалар25061324
17. Ақша МЕ, Уолковиак Дж, Вирдилио С, Талли Н.Дж. Пилоттық зерттеу: постпрандиальді тітіркенген ішек синдромы-диареяны емдеуге арналған панкреалипазаның рандомизацияланған, қос соқыр, плацебо бақыланатын сынағы. Frontline гастроэнтерология. 2011; 2 (1): 48-56. doi:10.1136/fg.2010.002253