70-72-74% какао - это мои любимые проценты, золотая середина, нет горькости, но при том не приторно (в составе сахар присутствует). Шоколад на iHerb подороже чем в наших магазинах, даже с одинаковым составом (хотя, конечно, и в наших есть аналогичные по ценам плитки), но в разделе Суперскидки можно часто найти шоколадки за полцены, и учитывая возвращение доллара за отзыв – получается очень даже приемлемо по цене. Что сказать – шоколад очень качественный, он совершенно не приторный (не слишком сладкий), и что мне особенно нравится – малина в нём чувствуется, хоть рассасывай, хоть кусай. Она слегка кисловата и приятно хрустит на зубах (косточки, я думаю вы поняли, о чем я). Мне показался данный шоколад немного более каким-то сухим, что ли, чем обычные магазинные шоколадки, возможно в пропорциях какао-масла здесь меньше. Но это не делает его хуже. В общем, рекомендую закинуть в корзину, кто не любит мегасладкий и обычный шоколад (без каких-либо начинок) – на сайте для вас большой выбор.
Горький шоколад обладает антиоксидантными свойствами, положительно влияет на работу мозга и нервной системы, прекрасный антидепрессант. От горького шоколада не страдает и моя кожа, бактерии которой любят полакомиться сладеньким и предоставить мне подарочек в виде высыпаний, ведь он имеет низкий гликемический индекс.
