Я соблюдаю кето с начала этого года, и на этот раз я решил быть более разнообразным и инновационным в своем рационе, а не всегда придерживаться куриного салата и лапши конжак. Мы с мужем давно не ели пиццу, поэтому решили попробовать этот продукт. Это оказалось очень здорово, и мы продолжаем делать заказы! По вкусу она ничем не отличается от обычной пиццы. Основным ингредиентом является жизненно важный пшеничный глютен, который, по моему опыту, имеет такой же вкус, как и обычная пшеничная мука, за исключением того, что часть углеводов из муки удалена, а глютен сохраняется, чтобы сделать ее низкоуглеводной. На приготовление пиццы вам понадобится несколько часов, так как вам нужно замесить тесто и дать ему подняться. Поскольку я использую только домашнюю встроенную духовку, она недостаточно сильна, чтобы испечь пиццу, как в тех итальянских ресторанах, где используется специальная духовка и камень для пиццы. Если вы хотите, чтобы ваша пицца была более хрустящей, вы можете сначала испечь корочку, прежде чем класть начинку. Однако моя корочка не оказалась хрустящей. Я не думаю, что это связано со смесью для пиццы, а с моей духовкой. Наслаждаться! Я очень рекомендую это, и я буду продолжать заказывать!
