Канадское исследование показало неожиданный вред потребления углеводов и связало его с увеличением смертности. По мнению исследователей, увеличение потребления жиров может не привести к увеличению риска для человека по сравнению с вредом от углеводов.В связи с этим недавнее исследование выявило серьезный вред, который углеводы могут нанести организму, особенно в увеличении вероятности смерти. . Согласно текущим рекомендациям по питанию, в том числе Немецкого общества питания, процент углеводов, предлагаемый в диетах, составлял до 50 процентов от рекомендуемых продуктов из-за важности углеводов в потреблении энергии организмом. Однако канадское исследование, проведенное Университетом Макмастера в Канаде, опровергло это предположение и подчеркнуло необходимость сокращения потребляемых углеводов, если человек хочет улучшить здоровье. Согласно исследованию, опубликованному немецким журналом Focus, которое длилось около 10 лет, ученые собрали данные о привычках питания около 135 000 участников из 18 разных стран. Исследователи связали качество питания с сердечно-сосудистыми заболеваниями и смертностью, а когда участники исследования были разделены на группы в зависимости от потребления жиров, те, кто потреблял наибольшее количество жиров любого типа во время исследования, имели меньшую вероятность умереть, чем те, кто потреблял наименьшее количество жиров. Высокая вероятность смерти.Хотя вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний у потребителей крахмалистой пищи не превышала нормальный показатель, уровень смертности был выше, чем у потребителей жиров. Крупное исследование показывает, что глобальные рекомендации по питанию, возможно, потребуется изменить, чтобы позволить людям есть больше жиров и меньше углеводов, а в некоторых случаях полагаться на меньшее количество некоторых видов фруктов и овощей. Немецкий веб-сайт Apotheken-umschau сообщил, что сокращение или даже прекращение употребления продуктов, содержащих углеводы, вечером может помочь лучше сжигать жиры в организме. У того, кто ест углеводы, повышается уровень сахара в крови, заставляя организм вырабатывать гормон инсулин, который, в свою очередь, стимулирует образование жира и предотвращает его сжигание. Специализированный сайт советует один-два раза в неделю употреблять в пищу некоторые продукты, содержащие сладкие вещества и вообще снизить потребление крахмала, а также некоторые виды фруктов, таких как бананы, киви и сухофрукты, содержащие высокий процент глюкозы, зная, что они также содержат много витаминов, важных для организма. Качество Ингредиенты Вкус Использование Размер
